Относительно длинный срок хранения достигается благодаря тому, что детское питание производится в условиях полной стерильности, исключающих попадание любых микроорганизмов, которые могут вызвать порчу продукта. Применяемые при этом технологии обеспечивают «бережную» стерилизацию, позволяющую сохранить все питательные свойства мяса, овощей и фруктов. Использование консервантов в продуктах детского питания запрещено, и при регистрации продукты проходят проверку в лабораториях Института Питания РАМН.