Консультант офлайн
Консультация врача онлайн

8-800-200-20-55
Звонки по РФ бесплатные

Поиск
Чтобы
добавить в избранное
войдите
или
зарегистрируйтесь
Поделиться рецептом
X

Пудинг из печени «Железное здоровье»

(6 оценок)
Время подготовки: 
Время готовки:
Всего времени:
Сложность:  Легко
Порций: 
Пудинг из печени «Железное здоровье»

Ингредиенты:

  • Печень говяжья или куриная — 50 г
  • Молотые сухари — 2 ч. л.
  • Сливочное масло — 15–20 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 50 г
  • Зелень петрушки или укропа — по вкусу

Приготовление:

Печень промойте, потушите с частью масла и небольшим количеством воды на медленном огне, измельчите до гомогенного состояния (через сито, мясорубку или при помощи блендера). Смешайте печёночное пюре с молотыми сухарями, замоченными в части молока, посолите, добавьте измельчённую зелень и оставшееся молоко. Взбейте в пену яичный белок и добавьте пену к пюре из печени, осторожно перемешайте. Формочку смажьте маслом, положите в нее полученную смесь, накройте смазанной маслом бумагой и выпекайте 20 минут в духовке при 180°С 20–25 минут. Подайте с крупно нарезанными овощами — помидором, огурцом, отварным картофелем.

Статья
Субпродукты - очень важные продукты
Известно, что мясо и мясопродукты являются отличным источником железа. Сегодня речь идет о субпродуктах. Когда знакомить ребенка с субпродуктами,...
Комментарии
Анна Ф.
09/09/2017 23:39
Наш точно не оценит ;(
Елена С.
17/07/2017 14:25
Надо будет такое приготовить, надеюсь доча оценит
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Сделайте свои первые шаги легче с«Клубом заботливых мам Nestlé»
Приятные купоны на скидки от наших партнеров!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Всё о развитии
и питании малыша!
Полезные
онлайн-программы!
 
Идеальной пищей для грудного ребенка является молоко матери. Продолжайте грудное вскармливание как можно дольше после введения прикорма. Компания Нестле поддерживает данную рекомендацию.
TITLE
TEXT