#Кефир

Серый

Важные аспекты безопасного применения кисломолочных продуктов у детей 1-го года жизни: что? сколько? как долго?

Длительность чтения: 6 мин 49 сек

[PDF] До сих пор у педиатров остается много вопросов по использованию кисломолочных продуктов у младенцев: существуют опасения небезопасности применения кисломолочных продуктов, непонятен объем возможного суточного применения и длительность использования этих продуктов. Опираясь на данные доказательной медицины, мы ответим на самые важные вопросы, которые беспокоят специалистов.

Важные аспекты безопасного применения кисломолочных продуктов у детей 1-го года жизни: что? сколько? как долго?

Серый

Нейтральный pH в кисломолочных смесях: целесообразно ли?

Длительность чтения: 6 мин

[PDF] «Кисломолочная детская смесь имеет нейтральные показатели pH», — такую фразу зачастую преподносят как преимущество. А так ли это? Ведь понятие «кисломолочный продукт» и процесс производства предполагают наличие повышенного показателя кислотности. Другое дело — создать такой продукт для детей, который бы имел преимущества «взрослых» кисломолочных продуктов и был адаптирован под потребности организма грудного ребенка. Вот это и является основным преимуществом адаптированных кисломолочных смесей.

Нейтральный pH в кисломолочных смесях: целесообразно ли?

Серый

Кисломолочные смеси с пробиотиками: в каком объёме суточного питания. И другие практические вопросы

Длительность чтения: 7 мин

Кисломолочные смеси с пробиотиками: в каком объёме суточного питания. И другие практические вопросы

Серый

Роль и польза кисломолочных продуктов в питании детей старше года: зачем включать в рацион ребенка

Длительность чтения: 5 мин

[PDF] Существует мнение, что ребенка после года можно переводить на обычный «взрослый» стол. При этом особое место отводят включению в рацион детей кисломолочных продуктов, самым частым представителем которых в России является кефир — продукт молочнокислого и спиртового брожения.

Роль и польза кисломолочных продуктов в питании детей старше года: зачем включать в рацион ребенка

Серый

Польза кисломолочных смесей с пробиотиками для иммунной системы ребенка

Длительность чтения: 4 мин 34 сек

[PDF] Польза кисломолочных смесей с пробиотиками для иммунной системы ребёнка

Польза кисломолочных смесей с пробиотиками для иммунной системы ребенка

Серый

Прикорм как возможность программирования здоровья ребенка

Длительность чтения: 5 мин

[PDF] Питание — это один из факторов, который влияет на формирование здоровья ребёнка. В лекции С.Е. Украинцев очень подробно отвечает на самые частые вопросы, которые возникают по теме введения прикорма. Смотрите далее видеолекцию.

Прикорм как возможность программирования здоровья ребенка

Серый

По-умному разбираемся в кисломолочных продуктах

Длительность чтения: 4 мин

[PDF] Кисломолочное брожение обуславливает полезные функциональные свойства кисломолочных продуктов, в связи с чем эту группу продуктов часто рекомендуют и для питания детей раннего возраста. Но чтобы безопасно применять кисломолочные продукты в питании детей первого года жизни, нужно очень тщательно выбирать продукт. В материале Вы найдете ответы на важные вопросы о кисломолочных продуктах и их самых ярких представителей.

По-умному разбираемся в кисломолочных продуктах

Серый

Почему кефир нам не товарищ [PDF] Кисломолочные продукты в сознании большинства из нас ассоциируются со здоровым пищеварением. Однако все ли продукты, которые мы называем кисломолочными, полезны для ребенка первых месяцев жизни? Как использовать только преимущества кисломолочных продуктов и как результативно применять кисломолочные смеси, в том числе и как альтернативу кефиру, читайте в нашем материале!

Почему кефир нам не товарищ

Серый

Выбираем правильные кисломолочные продукты [PDF] Польза кисломолочных продуктов давно и хорошо известна. Однако не все мамы знают, что неадаптированные кисломолочные продукты, например кефир, могут спровоцировать проблемы с пищеварением у ребенка.
Помочь родителям разобраться, почему «взрослые» кисломолочные продукты не подходят детям и что наиболее полезно для растущего организма, поможет этот информационный материал, который можно также направить маме.

Выбираем правильные кисломолочные продукты

Детские кисломолочные смеси с пробиотиками: обоснованность применения с позиции функционального питания Длительность чтения: 40 мин 51 сек [PDF]

Детские кисломолочные смеси с пробиотиками: обоснованность применения с позиции функционального питания

3. Кисломолочные смеси или кефир

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Послушать Посмотреть