#Кефир

Инфографика

Серый

Важные аспекты безопасного применения кисломолочных продуктов у детей 1-го года жизни: что? сколько? как долго?

Длительность чтения: 6 мин 49 сек

[PDF] До сих пор у педиатров остается много вопросов по использованию кисломолочных продуктов у младенцев: существуют опасения небезопасности применения кисломолочных продуктов, непонятен объем возможного суточного применения и длительность использования этих продуктов. Опираясь на данные доказательной медицины, мы ответим на самые важные вопросы, которые беспокоят специалистов.

Важные аспекты безопасного применения кисломолочных продуктов у детей 1-го года жизни: что? сколько? как долго?

Инфографика

Серый

Польза кисломолочных смесей с пробиотиками для иммунной системы ребенка

Длительность чтения: 4 мин 34 сек

[PDF] Многочисленные исследования подтверждают влияние кишечной микробиоты на здоровье человека, в частности на процессы созревания иммунной системы ребенка.

Польза кисломолочных смесей с пробиотиками для иммунной системы ребенка

Инфографика

Серый

Роль и польза кисломолочных продуктов в питании детей старше года: зачем включать в рацион ребенка

Длительность чтения: 5 мин

[PDF] Существует мнение, что ребенка после года можно переводить на обычный «взрослый» стол. При этом особое место отводят включению в рацион детей кисломолочных продуктов, самым частым представителем которых в России является кефир — продукт молочнокислого и спиртового брожения.

Роль и польза кисломолочных продуктов в питании детей старше года: зачем включать в рацион ребенка

Мифы и факты

Серый

Нейтральный pH в кисломолочных смесях: целесообразно ли?

Длительность чтения: 6 мин

[PDF] «Кисломолочная детская смесь имеет нейтральные показатели pH», — такую фразу зачастую преподносят как преимущество. А так ли это? Ведь понятие «кисломолочный продукт» и процесс производства предполагают наличие повышенного показателя кислотности. Другое дело — создать такой продукт для детей, который бы имел преимущества «взрослых» кисломолочных продуктов и был адаптирован под потребности организма грудного ребенка. Вот это и является основным преимуществом адаптированных кисломолочных смесей.

Нейтральный pH в кисломолочных смесях: целесообразно ли?

Мифы и факты

Серый

По-умному разбираемся в кисломолочных продуктах

Длительность чтения: 4 мин

[PDF] Кисломолочное брожение обуславливает полезные функциональные свойства кисломолочных продуктов, в связи с чем эту группу продуктов часто рекомендуют и для питания детей раннего возраста. Но чтобы безопасно применять кисломолочные продукты в питании детей первого года жизни, нужно очень тщательно выбирать продукт. В материале Вы найдете ответы на важные вопросы о кисломолочных продуктах и их самых ярких представителей.

По-умному разбираемся в кисломолочных продуктах

Конспект

Серый

Прикорм как возможность программирования здоровья ребенка

Длительность чтения: 5 мин

[PDF] Программирование здоровья ребёнка — важный процесс формирования прочного фундамента здорового будущего. Ведь даже небольшое упущение во времени старта введения прикорма может «закрыть» окно для возможности формирования иммунологической толерантности. Как не допустить ошибок во введении прикорма на старте?

Конспекты по детской нутрициологии

Конспект

Серый

Кисломолочные смеси с пробиотиками: в каком объёме суточного питания. И другие практические вопросы

Длительность чтения: 7 мин

Конспекты по детской нутрициологии

Кисломолочные смеси с пробиотиками: в каком объёме суточного питания. И другие практические вопросы

Серый

Выбираем правильные кисломолочные продукты [PDF] Польза кисломолочных продуктов давно и хорошо известна. Однако не все мамы знают, что неадаптированные кисломолочные продукты, например кефир, могут спровоцировать проблемы с пищеварением у ребенка.
Помочь родителям разобраться, почему «взрослые» кисломолочные продукты не подходят детям и что наиболее полезно для растущего организма, поможет этот информационный материал, который можно также направить маме.

Выбираем правильные кисломолочные продукты

Серый

Почему кефир нам не товарищ [PDF] Кисломолочные продукты в сознании большинства из нас ассоциируются со здоровым пищеварением. Однако все ли продукты, которые мы называем кисломолочными, полезны для ребенка первых месяцев жизни? Как использовать только преимущества кисломолочных продуктов и как результативно применять кисломолочные смеси, в том числе и как альтернативу кефиру, читайте в нашем материале!

Почему кефир нам не товарищ

Детские кисломолочные смеси с пробиотиками: обоснованность применения с позиции функционального питания Длительность чтения: 40 мин 51 сек [PDF]

Детские кисломолочные смеси с пробиотиками: обоснованность применения с позиции функционального питания

3. Кисломолочные смеси или кефир

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Послушать Посмотреть