Инновационные технологии в профилактике нарушений пищевой толерантности

Пищевая толерантность (ПТ)

– защитный механизм поддержания адекватного иммунного ответа на антигены пищи при сохранении физиологических защитных реакций против патогенов.

Нарушение формирования пищевой толерантности

Уникальная технология гидролиза

Если белок разрезан в неправильной точке, гидролизат не имеет превентивного эффекта

Запатентованный Nestle частичный гидролиз

NAN^® Гипоаллергенный 1 производится по запатентованной эксклюзивной технологии

и содержит уникальный частично гидролизованный белок Optipro^® HA, обладающий высокими толерогенными свойствами^5,14 и доказанной клинической эффективностью в профилактике АБКМ^2,5,8-10,14.

Частично гидролизованный белок Optipro^® HA

создан на основе сывороточного белка коровьего молока по особой технологии путем двухступенчатого гидролиза с тщательно выверенным временем процесса и ферментов, применяющихся для обработки исходного сырья⁵.

Частично гидролизованный белок Optipro^® HA

имеет уникальный пептидный профиль, на 75% отличающийся от пептидов других частично гидролизованных смесей⁷.

Узнать подробнее

**GINI (German Infant Nutritional Intervention) Немецкое широкомасштабное независимое долгосрочное рандомизированное с двойным слепым контролем клиническое исследование профилактического воздействия гидролизатов на развитие аллергии у детей из групп повышенного риска развития аллергии (3 метаанализа, 20 научных публикаций. Период наблюдения за детьми составлял до 20 лет). На старте: 2252 ребенка, разделенных на 4 группы в соответствии с назначенными смесями для искусственного вскармливания: стандартная молочная смесь (СМС), частично гидролизованная смесь на основе сывороточных белков (ЧГС), высокогидролизованная смесь на основе казеина (ВГК) и высокогидролизованная смесь на основе сывороточных белков (ВГС). По результатам 1-го года выявлено достоверное снижение риска развития атопии у детей из групп ВГК и ЧГС, а также снижение сенсибилизации к пищевым антигенам.

1. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. Методические рекомендации ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России. М.: б. и., 2019; 112. ISBN 978-5-6042256-5-3.
2. Украинцев С. Е. Профилактика аллергии: от иммунологии беременности до вскармливания детей первых месяцев жизни. Вопросы современной педиатрии. 2016; 15 (6): 604–609. doi: 1010.15690/vsp.v15i6.1658).
3. Макарова С.Г. Лаврова Т.Е., Вишнева Е.А.,Турти Т.В., Акоев Ю.С. , Петровская М.И. Первичная профилактика как эффективный ответ на эпидемию аллергических болезней. Педиатрическая фармакология. 2015; 12 (1): 67–73.
4. Ревякина В.А., Гамалеева А.В. Профилактика пищевой аллергии у детей с риском развития атопии. https://www.lvrach.ru/2006/01/4533289
5. Нетребенко О.К. Аллергия или пищевая толерантность: два пути развития иммунной системы. Педиатрия. 2010;89(1):123-128.
6. Макарова С.Г., Болдырева М.Н., Лаврова Т.Е., Петровская М.И. Кишечный микробиоценоз, пищевая толерантность и пищевая аллергия. Современное состояние проблемы.
Вопросы современной педиатрии. 2014; 13 (3): 21–29.
7. Материалы видеолекций с ресурса https://www.nestlebaby.ru/medical/spravochnye-materialy-dlya-specialistov
8. Ревякина В.А., Филатова Т.А., Боровик Т.Э., Гамалеева А.В, Сенцова Т.Б., Нетребенко О.К., Булай А.И. Диетопрофилактика аллергических заболеваний у детей из группы высокого риска развития атопии. Вопросы современной педиатрии. 2007; 6(1):18-23.
9. Szajewska H, Horvath A. Meta-analysis of the evidence for a partially hydrolyzed 100% whey formula for the prevention of allergic diseases. Curr Med Res Opin. 2010;26:423-37. doi: 10.1185/03007990903510317.
10. Нетребенко О.К., Украинцев С. Е. Аллергия или пищевая толерантность: выбор профилактической смеси. Питание здорового и больного ребенка. Педиатрия. 2016; 95 (3): 145-151.
11. Gappa M., Filipiak-Pittroff B., Libuda L. et al. Long-term effects of hydrolyzed formulae on atopic diseases in the GINI study. Allergy. 2021; 76(6):1903–1907. doi: 10.1111/all.14709.
12. Федеральные клинические рекомендации по оказанию медицинской помощи детям с аллергией к белкам коровьего молока. 2015 г
13. Боровик Т.Э, Макарова С.Г., Дарчия С.Н., Гамалеева А.В. Роль смесей — гидролизатов белка в профилактике и диетотерапии пищевой аллергии у детей раннего возраста. Вопросы современной педиатрии. 2010; 9(1):150-156.
14. Berg A von, Koletzko S, Grubl A et al. GINI. German International Nutrition Intervention Study. Nestle Nutrition Workshop series, 2003; 53: 285–300.
15. Мачарадзе Д.Ш. Атопический дерматит и пищевая аллергия. Что общего? https://www.lvrach.ru/2013/05/15435700

Рейтинг 5.0/5

Скачать