Платформа по детской нутрициологии
в помощь практикующему врачу-педиатру
Полный доступ для зарегистрированных пользователей
Платформа по детской нутрициологии в помощь практикующему врачу

#Олигосахариды

Серый Почему в состав добавлен один олигосахарид и именно 2`FL? 2’FL является одним из самых распространенных олигосахаридов грудного молока, присутствует в грудном молоке 80% женщин, у которых его количество максимально среди всех остальных олигосахаридов грудного молока. Почему в состав добавлен один олигосахарид и именно 2`FL?
eDetailing Серый Серый В чем заключается иммунологическое действие ОГМ?
Длительность: 0:10:00 Украинцев С.Е.
К настоящему времени появляются свидетельства влияния олигосахаридов грудного молока на иммунные функции. Влияние может быть непрямым – посредством улучшения состава кишечной микробиоты; также есть многочисленные данные о возможности прямого влияния олигосахаридов грудного молока на иммунитет. О прямом влиянии ОГМ на иммунитет рассказывает медицинский директор компании Нестле в России и СНГ.
В чем заключается иммунологическое действие ОГМ?
eDetailing Серый Серый Каковы защитные функции ОГМ?
Длительность: 0:04:00 Украинцев С.Е.
Грудное молоко содержит многочисленные факторы, способные защитить ребенка от инфекций и стимулировать иммунную систему. О защитной функции олигосахаридов рассказывает медицинский директор компании Нестле в России и СНГ С.Е.Украинцев.
Каковы защитные функции ОГМ?
eDetailing Серый Серый От питания к снижению риска заболеваний. Выбор смеси - так ли все очевидно?
Длительность: 0:06:00 Украинцев С.Е.
Многоуровневая защита от инфекций, правильное формирование иммунного ответа ребенка и избирательный рост здоровой микробиоты - об этих и других функциях ОГМ рассказывает медицинский директор компании Нестле в России и СНГ С.Е.Украинцев.
От питания к снижению риска заболеваний. Выбор смеси - так ли все очевидно?
Инфографика Серый Есть ли взаимосвязь между составом микробиоты и здоровьем ребенка?
Длительность чтения: 4 мин 20 сек
[PDF] Становление кишечной микробиоты происходит на протяжении первых трех лет жизни ребенка, однако наиболее важный период — первый год. Влияние микробиоты на иммунитет давно известно, однако не так давно появились данные о том, что это влияет и на его рост. Как состав кишечной микробиоты в 6 месяцев может влиять на массу тела ребенка в будущем?
Есть ли взаимосвязь между составом микробиоты и здоровьем ребенка?
Инфографика Серый Как олигосахариды грудного молока влияют на иммунитет ребенка?
Длительность чтения: 3 мин 25 сек
[PDF] Олигосахариды грудного молока — это третий по величине компонент грудного молока, который при этом не обладает нутритивной функцией. Однако, олигосахариды грудного молока способствуют формированию крепкого иммунитета и являются естественными защитниками организма ребёнка. Через какие же механизмы они оказывают влияние на иммунную систему?
Как олигосахариды грудного молока влияют на иммунитет ребенка?
Инфографика Серый Преимущества NAN® на козьем молоке для комфортного пищеварения
Длительность чтения: 3 мин 38 сек
[PDF] Некоторые родители целенаправленно просят доктора назначить смесь на козьем молоке. Что нужно учитывать при выборе, для того чтобы с одной стороны учесть пожелания мамы, а с другой выбрать оптимальную смесь для конкретного ребенка? На какие компоненты важно обратить внимание?
Преимущества NAN® на козьем молоке для комфортного пищеварения
Инфографика Серый Влияние 2'FL грудного молока на когнитивное развитие детей
Длительность чтения: 4 мин 35 сек
[PDF] Абсолютно все понимают важность грудного вскармливания для роста и развития ребенка. Многие годы ученые не перестают изучать состав грудного молока, открывают и изучают его новые компоненты. Ученые пытаются понять как роль отдельных компонентов грудного молока, так и в целом то положительное влияние, которое грудного молоко оказывает на рост и здоровье детей.
Одними из важных компонентов грудного молока являются олигосахариды грудного молока. Уже доказано, что некоторые из них, например, 2’FL и LNnT способны оказывать положительное влияние на иммунитет ребенка, его рост. А могут ли олигосахариды грудного молока влиять на когнитивное развитие ребенка?
Влияние 2'FL грудного молока на когнитивное развитие детей
Статья Серый Грудное молоко: «лучшее питание для младенца»?
Длительность чтения: 6 мин 17 сек
[PDF] Усилия по поощрению грудного вскармливания часто формулируют фразой «грудное молоко – лучшее питание для вашего ребенка». Этот верный в общем-то постулат используется на протяжении десятилетий, но, к сожалению, мало помогает усилить веру молодых мам в необходимости кормить ребенка грудью.
Грудное молоко: «лучшее питание для младенца»?
Инфографика Серый Иммунитет доношенного новорождённого: действительно «незрелый»?
Длительность чтения: 6 мин 55 сек
[PDF] Часто можно слышать в выступлениях, и читать в печатных материалах, что ребёнок рождается с «незрелым иммунитетом», и потому особо уязвим в отношении неблагоприятных факторов внешней среды, включая инфекционные.
Иммунитет доношенного новорождённого: действительно «незрелый»?
Статья Серый Ребёнок и кишечная микробиота: помогать или не вмешиваться?
Длительность чтения: 10 мин 22 сек
[PDF] О роли кишечной микробиоты для здоровья человека сейчас говорят очень много и вполне заслуженно: выясняется, что от состава кишечной микробиоты зависят не только процессы пищеварения и состояние нашей иммунной системы, но и наше настроение, пищевые предпочтения и многие другие аспекты нашей жизни, которые с микробами, живущими в нас (и на поверхности нашего тела), раньше никак не ассоциировались.
Ребёнок и кишечная микробиота: помогать или не вмешиваться?
Вебинар Серый Серый Может ли питание младенца минимизировать риски, ассоциированные с рождением путем кесарева сечения?
Длительность: 0:30:27 Украинцев С.Е.
Частота операций кесарева сечения растет с каждым годом, значительно превышая цифры, обоснованные медицинскими показаниями для этого способа родоразрешения. Следует, помнить, что при кажущихся для женщины «плюсах» кесарева сечения, это, по сути – оперативное вмешательство, которое несёт в себе риски, связанные с негативным влиянием на здоровье ребенка и матери в дальнейшем.
Подробнее об этом, а также о роли питания в минимизации рисков, связанных с рождением путем кесарева сечения, смотрите в видео-лекции.
Может ли питание младенца минимизировать риски, ассоциированные с рождением путем кесарева сечения?
Вебинар Серый Серый Чтобы не беспокоиться по каждому ОРВИ
Длительность: 0:32:27 Краснов В.В.
Заболеть может каждый в любое время года и лучше заниматься профилактикой, чем лечить. Краснов Виктор Валентинович, д.м.н, профессор, зав кафедрой инфекционных болезней ПИМУ разберет актуальную тему и ответит на вопросы: Чем опасны респираторные заболевания в детском возрасте? Нужны ли кисломолочные продукты при ОРВИ? Как олигосахариды грудного молока помогают защититься от инфекций?
Чтобы не беспокоиться по каждому ОРВИ
Инфографика Серый Как поддержать здоровье и иммунитет ребенка на искусственном вскармливании?
Длительность чтения: 6 мин
[PDF] «Формирование иммунной системы происходит в первые годы жизни, поэтому очень важно обеспечить хорошие условия для ее развития. Одним из них является сбалансированное питание: в состав грудного молока входят все необходимые компоненты для становления иммунной защиты. Но что происходит с малышами на искусственном вскармливании? В материале мы рассмотрели качественный состав микробиотного и углеводного компонентов (может быть, «микробиоты и углеводного компонента»?) грудного молока и постарались ответить на вопрос: что должна содержать молочная смесь, чтобы обеспечить ребенка всем необходимым для полноценного развития иммунитета?»
Как поддержать здоровье и иммунитет ребенка на искусственном вскармливании?
Вебинар Серый Серый Часть 2. Иммунологические аспекты инфекционных поражений респираторной системы у новорожденных
Длительность: 0:15:36 Украинцев С.Е.
Часть 2. Известно, что у новорожденных иммунитет недостаточно силен. Недоношенные дети и вовсе склонны к избыточному воспалению, что повышает склонность к формированию бронхолегочной дисплазии. В докладе Сергея Евгеньевича Украинцева представлены особенности иммунного ответа детей при респираторных заболеваниях. Также он раскроет тему ценности грудного молока, в особенности олигосахаридов, и его благоприятного влияния на профилактику поражений респираторной системы.

Часть 1. https://www.nestlebaby.ru/medical/spravochnye-materialy-dlya-specialistov/chast-1-immunologicheskie-aspekty-infektsionnykh-pora
Часть 2. Иммунологические аспекты инфекционных поражений респираторной системы у новорожденных
Вебинар Серый Серый Часть 1. Иммунологические аспекты инфекционных поражений респираторной системы у новорожденных
Длительность: 0:15:07 Украинцев С.Е.
Часть 1. Известно, что у новорожденных иммунитет недостаточно силен. Недоношенные дети и вовсе склонны к избыточному воспалению, что повышает склонность к формированию бронхолегочной дисплазии. В докладе Сергея Евгеньевича Украинцева представлены особенности иммунного ответа детей при респираторных заболеваниях. Также он раскроет тему ценности грудного молока, в особенности олигосахаридов, и его благоприятного влияния на профилактику поражений респираторной системы.

Часть 2. https://www.nestlebaby.ru/medical/spravochnye-materialy-dlya-specialistov/chast-2-immunologicheskie-aspekty-infektsionnykh-pora
Часть 1. Иммунологические аспекты инфекционных поражений респираторной системы у новорожденных
Репортаж Серый Серый Олигосахариды грудного молока: что нам известно?
Длительность: 0:12:00 Бельмер С.В.
Некоторые полезные эффекты грудного вскармливания, в частности, защита от детских инфекций, может быть связана, по крайней мере частично, с олигосахаридами грудного молока. Помимо прочего, к доказанным эффектам ОГМ относят пребиотическое и антиадгезивное/противомикробное действие, изменение клеток эпителия кишечника, а также влияние на работу иммунной системы.
Олигосахариды грудного молока: что нам известно?
Конспект Серый Главный пребиотик в жизни ребенка
Длительность чтения: 8 мин
[PDF] Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» Украинцев С.Е.
Конспекты по детской нутрициологии Главный пребиотик в жизни ребенка
Инфографика Серый Ребенок, рожденный путем операции кесарева сечения
Длительность чтения: 6 мин
[PDF] Каждый год все больше детей рождается в результате кесарева сечения, и в ближайшем будущем тенденция вряд ли изменится. Возникает вопрос: как минимизировать риски для здоровья детей сейчас и в будущем? Нам нужно понять, как специфические особенности микробиоты кишечника влияют на развитие и что можно сделать с самого начала жизни ребенка для его здорового и гармоничного развития. Откройте для себя эффективные методы улучшения здоровья этих детей уже сегодня.
Ребенок, рожденный путем операции кесарева сечения
Статья Серый Речь, внимание, память, мышление… развиваем с первых дней
Длительность чтения: 8 мин
[PDF] Правильное когнитивное развитие безусловно важно с первых дней жизни. За это отвечают различные нейронутриенты, содержащиеся в грудном молоке. Но если грудное молоко не доступно ребёнку? На какие нутриенты в этом случае обратить внимание при выборе смеси?
В статье подробно разбирается роль витаминов, минералов, ДЦПНЖ в развитии головного мозга, а также представлены данные по изучению роли различных ОГМ в когнитивном развитии.
Речь, внимание, память, мышление… развиваем с первых дней
Конспект Серый Иммунология грудного молока
Длительность чтения: 4 мин
[PDF] Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» Украинцев С.Е.
Конспекты по детской нутрициологии Иммунология грудного молока
Серый Как олигосахариды формируют детский иммунитет? pdf-link Грудное молоко — это сложный комплекс биологически активных элементов и идеальный продукт для формирования здоровья ребенка. Олигосахариды были изучены очень давно, просто не удавалось их синтезировать. Относительно недавно удалось синтезировать часть из них, а в последние годы появилась возможность получать некоторые олигосахариды грудного молока в промышленных масштабах. Как олигосахариды формируют детский иммунитет?
Серый В составе NAN® Optipro есть олигосахариды грудного молока 2’FL, а в NAN® Тройной Комфорт ГОС/ФОС. Почему не добавлены олигосахариды грудного молока в NAN Тройной Комфорт, так как они имеют селективное пребиотическое действие, в отличие от ГОС/ФОС? ГОС/ФОС добавлены в смесь NAN® тройной комфорт в минимальном количестве, цель — вклад в формирование регулярного мягкого стула (основной эффект от введения ГОС/ФОС в состав смесей). С целью улучшения состава микробиоты в состав смеси NAN® тройной комфорт включен пробиотик L. reuteri DSM 17938, для которого такая способность доказана. В составе NAN® Optipro есть олигосахариды грудного молока 2’FL, а в NAN®  Тройной Комфорт ГОС/ФОС. Почему не добавлены олигосахариды грудного молока в NAN Тройной Комфорт, так как они имеют селективное пребиотическое действие, в отличие от ГОС/ФОС?
Серый Каким образом ОГМ могут служить пищей только для полезной микробиоты (имеют селективное действие)? Это связано с наличием определенных ферментов у некоторых видов и штаммов бифидобактерий, способных утилизировать олигосахариды грудного молока в качестве питательного субстрата. Таким образом, эти виды и штаммы бифидобактерий получают значительное преимущество для выживания и колонизации кишечника ребенка. Каким образом ОГМ могут служить пищей только для полезной микробиоты (имеют селективное действие)?
Серый Как ОГМ обучают иммунную систему? Олигосахариды грудного молока воздействуют на иммунитет через эпителиальный барьер: снижают пролиферацию клеток крипт кишечника, способствуют созреванию клеток кишечника, усиливают барьерную функцию, а также могут влиять на функционирование бокаловидных клеток. Кроме того, изменяют экспрессию гена иммунитета эпителия как непосредственно, так и косвенно, через микробиоту. Олигосахариды грудного молока выполняют функцию пребиотиков, способствуя росту Bifidobacteria, кроме того, замедляют развитие инфекций, вызываемых бактериями и вирусами, либо связываясь с патогенами в просвете кишечника, либо препятствуя связыванию с гликановыми рецепторами на поверхности клеток олигосахариды грудного молока воздействуют на популяции иммунных клеток и секрецию цитокинов. Как ОГМ обучают иммунную систему?
Серый Как ОГМ способствуют накоплению тощей массы? Тонкие механизмы этого влияния все ещё находятся в стадии изучения, но скорее всего, одним из основных механизмов является позитивное влияние ОГМ на состав кишечной микробиоты, которая, как известно, является мощным регулятором процессов роста ребенка. Как ОГМ способствуют накоплению тощей массы?
Серый В коровьем молоке есть нативные ОГМ. Есть ли они в смеси NAN® Optiprо 1. Если есть, то какие и сколько их? Коровье молоко отличается очень низким содержанием олигосахаридов, и почти все они относятся к сиалилированным. В смеси NAN® 1 Opripro сиалилированных олигосахаридов нет. В коровьем молоке есть нативные ОГМ. Есть ли они в смеси NAN® Optiprо 1. Если есть, то какие и сколько их?
post-nul Научно-образовательный квест «Снижая риски инфекций» Мы рассмотрим основные вопросы, которые находятся на пересечении иммунологии и детской нутрициологии. Мы постараемся выяснить, как детское питание может влиять на формирование иммунитета ребенка, Правильные или неправильные ответы на вопросы будут отображаться в виде повышения или понимажения температуры на термометре. card-header
no-access Украинцев С.Е. Украинцев С.Е. Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» Пребиотики и олигосахариды грудного молока: как не потеряться в многообразии определений?

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Посмотреть
no-access Украинцев С.Е. Украинцев С.Е. Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» Грудное вскармливание: Как это работает?
В лекции рассматривается множество аспектов грудного вскармливания человека, иногда в сравнении с другими млекопитающими. Первое прикладывание, объем молозива, взаимодействие мамы и ребенка, работа гормонов – разъяснены эти и многие другие вопросы, показывающие важность грудного вскармливания не только как питания.

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Посмотреть
no-access Украинцев С.Е. Украинцев С.Е. Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» Принципы выбора смеси для доношенных, когда ГВ противопоказано: ориентируемся на «золотой стандарт»

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Посмотреть
no-access Украинцев С.Е. Украинцев С.Е. Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» Иммунологические аспекты инфекционных поражений респираторной системы у новорожденных

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Серый Грудное молоко, каким мы его не знали: хронобиология грудного молока Длительность чтения: 17 мин 53 сек [PDF] Грудное молоко, каким мы его не знали: хронобиология грудного молока
Серый Заменители грудного молока на основе частично гидролизованных белков в питании недоношенных детей: обоснованность применения Длительность чтения: 25 мин 29 сек [PDF] Заменители грудного молока на основе частично гидролизованных белков в питании недоношенных детей: обоснованность применения
Серый Олигосахариды грудного молока: история открытия, структура и защитные функции Длительность чтения: 38 мин 28 сек [PDF] Олигосахариды грудного молока: история открытия, структура и защитные функции
Серый Что может грудное молоко и чего не могут смеси: от ингредиентов к пониманию Длительность чтения: 33 мин 05 сек [PDF] Что может грудное молоко и чего не могут смеси: от ингредиентов к пониманию
Серый Появление и формирование грудного вскармливания у млекопитающих: от ехидны и утконоса до человека Длительность чтения: 17 мин [PDF] Появление и формирование грудного вскармливания у млекопитающих: от ехидны и утконоса до человека
Серый Микробиом кишечника Длительность чтения: 45 мин 29 сек [PDF] Микробиом кишечника
Серый Грудное молоко: возможные механизмы формирования поведения и когнитивных функций ребенка Длительность чтения: 26 мин 42 сек [PDF] Грудное молоко: возможные механизмы формирования поведения и когнитивных функций ребенка
Серый Вопросы регулирования, связанные с применением олигосахаридов грудного молока Длительность чтения: 23 мин [PDF] Вопросы регулирования, связанные с применением олигосахаридов грудного молока
Серый Олигосахариды грудного молока (ОГМ): факторы, влияющие на их состав и физиологические функции Длительность чтения: 21 мин 25 сек [PDF] Олигосахариды грудного молока (ОГМ): факторы, влияющие на их состав и физиологические функции
Серый Влияние олигосахаридов грудного молока на иммунитет слизистой кишечника и системный иммунитет новорожденных Длительность чтения: 27 мин [PDF] Влияние олигосахаридов грудного молока на иммунитет слизистой кишечника и системный иммунитет новорожденных
Серый Олигосахариды грудного молока: функции в организме ребенка и вопросы, требующие изучения Длительность чтения: 25 мин [PDF] Олигосахариды грудного молока: функции в организме ребенка и вопросы, требующие изучения
Серый Анализ состава и метаболизм олигосахаридов грудного молока у детей первого года жизни Длительность чтения: 18 мин [PDF] Анализ состава и метаболизм олигосахаридов грудного молока у детей первого года жизни
Грошева Е.В. Грошева Е.В. заведущая по клинической работе отделения патологии новорожденных и недоношенных детей № 2 Института неонатологии и педиатрии 11. Неизвестное об известном

Грошева Елена Владимировна

К.м.н., заведующая 2-м отделением патологии новорожденных и недоношенных детей ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр акушерства, гинекологии и перинатологии им. академика В.И. Кулакова»

Специализация:

выхаживание маловесных и новорожденных детей, нутритивная поддержка детей, рожденных раньше срока

no-access Украинцев С.Е. Украинцев С.Е. Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» 13. Олигобиотики в детском питании: роль в становлении микробиоты и иммунного ответа ребёнка

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Посмотреть Конспект
Украинцев С.Е. Украинцев С.Е. Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» 14. Может ли питание младенца минимизировать риски, ассоциированные с рождением путем кесарева сечения?

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

Краснов В.В. Краснов В.В. д.м.н, профессор, зав кафедрой инфекционных болезней ПИМУ 21. Чтобы не беспокоиться по каждому ОРВИ

Краснов Виктор Валентинович

Д.м.н., профессор, зав. кафедрой инфекционных болезней ФГБОУ ВО ПИМУ МЗ РФ

Врач высшей квалификационной категории

Специальность:

педиатр, инфекционист

Новопольцева Е. Г. Новопольцева Е. Г. д.м.н., профессор, зав. кафедрой Факультетской и поликлинической педиатрии ПИМУ 22. Назначение антибактериальной терапии новорожденным и детям раннего возраста: за и против

Новопольцева Екатерина Геннадьевна

Д.м.н., профессор, зав. кафедрой факультетской и поликлинической педиатрии ФГБОУ ВО ПИМУ МЗ РФ

Председатель Нижегородского регионального отделения Российского общества неонатологов, Нижний Новгород

Украинцев С.Е. Украинцев С.Е. Медицинский директор компании Nestlé в регионе Россия и Евразия, ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов им. П. Лумумбы» 23. Иммунологические аспекты инфекционных поражений респираторной системы у новорожденных

Украинцев Сергей Евгеньевич

Врач-педиатр, инфекционист

Медицинский директор департамента детского питания
ООО «Нестле Россия»

Ассистент кафедры педиатрии ФГАОУ «Российский университет дружбы народов»

Сфера научной деятельности:

диетология и нутрициология детей раннего возраста

КАК ВЫРАСТИТЬ БУДУЩЕГО ГЕНИЯ?
Всё о правильном когнитивном развитии