chat offline
Линия заботы Nestlé
Ваш Регион ?
Да
Нет
Чтобы
добавить в избранное
войдите
или
зарегистрируйтесь

Овощной суп с клёцками «Сытый дачник»

Сложность:  Легко

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4–5 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Зелень

Приготовление:

Очищенные лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и слегка обжарьте на сливочном масле до мягкости моркови. Очищенный картофель и сладкий перец нарежьте кубиками. Доведите до кипения 1 л воды. Положите картофель в кипящую воду. Через 10 минут добавьте в суп сладкий перец. Приготовьте клёцки: Просейте муку, добавьте яйцо и щепотку соли. Понемногу подливая воду, замесите плотное тесто. Раскатайте тесто в жгут и порежьте его на кусочки толщиной примерно 1 см. Отряхните клёцки от излишков муки и опустите их в кипящий суп. Добавьте немного соли. За 5 минут до готовности добавьте в суп измельчённую зелень. При подаче заправьте сметаной.

Овощной суп с клёцками «Сытый дачник»
Комментарии
Оценка
(2 оценки)
Анна Д.
Можно ещё добавить сюда и кабачок, получится очень вкусно
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Сделайте свои первые шаги легче с«Клубом Baby&Me»
Приятные купоны на скидки от наших партнеров!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Всё о развитии
и питании малыша!
Полезные
онлайн-программы!
 
TITLE
TEXT