Чтобы
добавить в избранное

Равиоли «Итальянский денди»

Сложность:  Легко
Равиоли «Итальянский денди»

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Мука – 1 стакан
  • Яйцо – 2 шт. Соль
  • Для начинки:
  • Шпинат – 100 г
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Творог – 300 г
  • Измельченный базилик – 2 ст. л.
  • Яйцо (желток) – 1 шт.
  • Оливковое масло для сбрызгивания
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

В большую миску просейте муку со щепоткой соли, добавьте яйца и перемешайте. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте не менее 5 мин. Скатайте в шар, заверните в пленку и положите в холодильник на 20 мин. Приготовьте начинку. Шпинат измельчите. Смешайте творог с базиликом и шпинатом. Приправьте солью и хорошо перемешайте. Тесто раскатайте в два очень тонких пласта. На один пласт разложите по 1 ч. л. приготовленной начинки на расстоянии 3 см друг от друга. Смажьте тесто между начинкой желтком и накройте вторым пластом. Прижмите смазанные места руками. Нарежьте тесто квадратами и еще раз прижмите края равиоли руками. Вскипятите в кастрюле подсоленную воду и порциями отварите равиоли до всплывания. Выкладывайте шумовкой на блюдо, сбрызгивая каждую порцию оливковым маслом.

Продукты, которые могут вас заинтересовать
Безмолочная каша Gerber® «Гречневая», с 4 месяцев
Вкусный, полезный и безопасный продукт для начала этого важного этапа в жизни
180 г
238.70
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
238.70
231.54
GERBER экструдированные Рисово-пшеничные звездочки с бананом cерии Organic
Скидки
-15%
4.9
192
GERBER® экструдированные «Рисово-пшеничные звездочки с бананом» cерии Organic, с 12 месяцев
Полезный перекус, без искусственных добавок. Сделаны из сертифицированных злаков с органических полей
35 г
168.40
143.14
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
168.40
143.14
143.14
NAN 4 OPTIPRO
Выбор мам
4.9
37
NAN® 4 OPTIPRO®, с 18 месяцев
Уникальное сочетание компонентов - олигосахариды грудного молока 2’FL для крепкого иммунитета, белок...
800 г
911.44
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
911.44
884.10
Поделитесь своим опытом с другими!
Оценка
(2 оценки)
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Ваши первые шаги легче с клубом
«Nestlé Baby&me»
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Всё о развитии
и питании
малыша!
Скидки от наших партнеров!
Обучающая программа «Первая тысяча дней»
Участие в тестировании продуктов
 
 
Попробуйте наш
новый чат-бот!
TITLE
TEXT