Чтобы
добавить в избранное

Равиоли «Итальянский денди»

Сложность:  Легко
Равиоли «Итальянский денди»

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Мука – 1 стакан
  • Яйцо – 2 шт. Соль
  • Для начинки:
  • Шпинат – 100 г
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Творог – 300 г
  • Измельченный базилик – 2 ст. л.
  • Яйцо (желток) – 1 шт.
  • Оливковое масло для сбрызгивания
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

В большую миску просейте муку со щепоткой соли, добавьте яйца и перемешайте. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте не менее 5 мин. Скатайте в шар, заверните в пленку и положите в холодильник на 20 мин. Приготовьте начинку. Шпинат измельчите. Смешайте творог с базиликом и шпинатом. Приправьте солью и хорошо перемешайте. Тесто раскатайте в два очень тонких пласта. На один пласт разложите по 1 ч. л. приготовленной начинки на расстоянии 3 см друг от друга. Смажьте тесто между начинкой желтком и накройте вторым пластом. Прижмите смазанные места руками. Нарежьте тесто квадратами и еще раз прижмите края равиоли руками. Вскипятите в кастрюле подсоленную воду и порциями отварите равиоли до всплывания. Выкладывайте шумовкой на блюдо, сбрызгивая каждую порцию оливковым маслом.

Продукты, которые могут вас заинтересовать
Безмолочная каша Gerber Гречневая
Скидки
-20%
4.9
152
Безмолочная каша Gerber® «Гречневая», с 4 месяцев
Вкусный, полезный и безопасный продукт для начала этого важного этапа в жизни
180 г
238.70
190.96
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
238.70
190.96
190.96
NAN 3 SUPREME
Скидки
-25%
NAN® 3 SUPREME, с 12 месяцев
Олигосахариды 2’FL и LNnT для защиты от инфекций и укрепления иммунитета. Пробиотики L.Reuteri для здоровой...
400 г
1 076.37
807.28
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
1 076.37
807.28
807.28
Безмолочная каша Gerber Овсяная с тыквой и абрикосом
Скидки
-20%
4.9
95
Безмолочная каша Gerber® «Овсяная с тыквой и абрикосом», с 5 месяцев
Изысканное лакомство для маленького гурмана, открывающего новые вкусы
180 г
252.40
201.92
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
252.40
201.92
201.92
Безмолочная каша Gerber Мультизлаковая с яблоком и черносливом
Скидки
-20%
4.9
97
Безмолочная каша Gerber® «Мультизлаковая с яблоком и черносливом», с 6 месяцев
Отличный выбор для разнообразия рациона и знакомства с новыми злаками и фруктами
180 г
252.40
201.92
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
252.40
201.92
201.92
Поделитесь своим опытом с другими!
Оценка
(2 оценки)
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Ваши первые шаги легче с клубом
«Nestlé Baby&me»
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Всё о развитии
и питании
малыша!
Скидки от наших партнеров!
Обучающая программа «Первая тысяча дней»
Участие в тестировании продуктов
 
 
Попробуйте наш
новый чат-бот!
TITLE
TEXT