Консультант офлайн
Консультация врача онлайн

8-800-200-20-55
Звонки по РФ бесплатные

Поиск
Чтобы
добавить в избранное
войдите
или
зарегистрируйтесь
Поделиться рецептом
X

Суп с фрикадельками

(4 оценки)
Время подготовки 
Время готовки
Всего времени
Сложность  Легко
Порций 
Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

  • Фарш (свиной или смесь говяжьего со свиным) — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Вермишель в виде звёздочек, буковок или паутинка — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло для зажарки — 3 ст. л.
  • Зелень петрушки

Приготовление:

Очищенный и порезанный небольшими кубиками картофель сварите в 2-х л воды. Морковь потрите на тёрке, лук мелко порежьте. Налейте в сковороду растительное масло, разогрейте его, обжарьте овощи до золотистого цвета. Когда картофель закипел, чуть присолите воду, проварите его ещё 5 минут, затем добавьте зажарку из моркови и лука. Ещё через 5 минут добавьте вермишель. Добавьте в мясной фарш куриное яйцо, измельчённую зелень, чуть подсолите. Отделяя маленькие кусочки фарша чайной ложкой, делайте небольшие шарики и бросайте их в кипящий суп. Когда все шарики будут отправлены в кастрюлю, проварите суп еще минут восемь-десять, до готовности фрикаделек.

Статья
Бульон в питании ребёнка
Бульоны бывают разные: овощные, рыбные, грибные, мясные. Какими свойствами обладают бульоны, с какого возраста стоит использовать их в детском...
Приятные купоны на скидки от наших партнеров!
В клубе заботливых мам Nestlé
Комментарии
Гульнара И.
25/05/2017 13:12
Цитировать
Очень лёгкий и быстрый способ приготовления супчика. Обязательно попробую приготовить.
Светлана Б.
25/05/2017 13:05
Цитировать
Рецепт пригодился!
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Сделайте свои первые шаги легче с«Клубом заботливых мам Nestlé»
Приятные купоны на скидки от наших партнеров!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Всё о развитии
и питании малыша!
Полезные
онлайн-программы!
 
Идеальной пищей для грудного ребенка является молоко матери. Продолжайте грудное вскармливание как можно дольше после введения прикорма. Компания Нестле поддерживает данную рекомендацию.
TITLE
TEXT