полезно
Фильм о беременности
Суп с фрикадельками
Сложность:
Легко
Ингредиенты:
- Фарш (свиной или смесь говяжьего со свиным) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Вермишель в виде звёздочек, буковок или паутинка — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло для зажарки — 3 ст. л.
- Зелень петрушки
Приготовление:
Очищенный и порезанный небольшими кубиками картофель сварите в 2-х л воды. Морковь потрите на тёрке, лук мелко порежьте. Когда картофель закипел, чуть присолите воду, затем добавьте морковь и лук. Ещё через 10 минут добавьте вермишель. Добавьте в мясной фарш куриное яйцо, измельчённую зелень, чуть подсолите. Отделяя маленькие кусочки фарша чайной ложкой, делайте небольшие шарики и бросайте их в кипящий суп. Когда все шарики будут отправлены в кастрюлю, проварите суп еще минут восемь-десять, до готовности фрикаделек.
Продукты, которые могут вас заинтересовать
Комментарии
Оценка
(10 оценок)
Ирина
25/10/2019 11:39
Мои детки очень любят этот суп, тарелки всегда пустые:) Да и мне он тоже нравится.
Светлана
21/08/2019 22:49
В нашей семье очень любят суп с фрикадельками, рецептик супер
Ольга М.
24/06/2019 21:06
В ингредиентах написано масло для зажарки, а в рецепте-всё варится.
Анна Д.
09/09/2017 23:52
Мы тоже попробовали) только я добавила ещё и кабачок в суп)
Александр Д.
06/09/2017 16:08
Моя жена приготовила такой суп)) съели на ура))
Ольга
17/08/2017 22:36
А можно ли зажарку в возрасте от года до двух?
Гость
04/09/2017 21:43
Здравствуйте, Ольга! Спасибо за Ваше замечание. В зависимости от возраста ребенка используются разные способы термической обработки. До года пищу отваривают...
Гульнара И.
25/05/2017 13:12
Очень лёгкий и быстрый способ приготовления супчика. Обязательно попробую приготовить.
Светлана Б.
25/05/2017 13:05
Рецепт пригодился!
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или войти.
Другие рецепты
Удалить из избранного
Удалить из избранного
Удалить из избранного
Важная информация
перед тем как вы продолжите
Мы считаем, что грудное вскармливание является идеальным питанием для младенцев, и всецело поддерживаем рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об исключительно грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни ребенка. Также мы признаем, что грудное вскармливание не всегда может быть доступно для родителей. Какой бы вариант кормления вы ни выбрали, клуб Nestlé Baby&me всегда готов предоставить новейшую научно обоснованную информацию, чтобы вы чувствовали поддержку и были уверены в том, что даете своему ребенку лучшее питание.
