chat offline
Линия заботы Nestlé
Ваш Регион ?
Да
Нет
Чтобы
добавить в избранное
войдите
или
зарегистрируйтесь

Суп с фрикадельками

Сложность:  Легко

Ингредиенты:

  • Фарш (свиной или смесь говяжьего со свиным) — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Вермишель в виде звёздочек, буковок или паутинка — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло для зажарки — 3 ст. л.
  • Зелень петрушки

Приготовление:

Очищенный и порезанный небольшими кубиками картофель сварите в 2-х л воды. Морковь потрите на тёрке, лук мелко порежьте. Когда картофель закипел, чуть присолите воду, затем добавьте морковь и лук. Ещё через 10 минут добавьте вермишель. Добавьте в мясной фарш куриное яйцо, измельчённую зелень, чуть подсолите. Отделяя маленькие кусочки фарша чайной ложкой, делайте небольшие шарики и бросайте их в кипящий суп. Когда все шарики будут отправлены в кастрюлю, проварите суп еще минут восемь-десять, до готовности фрикаделек.

Суп с фрикадельками
Комментарии
Оценка
(8 оценок)
Светлана
В нашей семье очень любят суп с фрикадельками, рецептик супер
Ольга М.
В ингредиентах написано масло для зажарки, а в рецепте-всё варится.
Анна Д.
Мы тоже попробовали) только я добавила ещё и кабачок в суп)
Александр Д.
Моя жена приготовила такой суп)) съели на ура))
Ольга
А можно ли зажарку в возрасте от года до двух?
Наталья Олеговна Минюшина
Здравствуйте, Ольга! Спасибо за Ваше замечание. В зависимости от возраста ребенка используются разные способы термической обработки. До года пищу отваривают...
Гульнара И.
Очень лёгкий и быстрый способ приготовления супчика. Обязательно попробую приготовить.
Светлана Б.
Рецепт пригодился!
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Сделайте свои первые шаги легче с«Клубом Baby&Me»
Приятные купоны на скидки от наших партнеров!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Всё о развитии
и питании малыша!
Полезные
онлайн-программы!
 
TITLE
TEXT