Зразы куриные
(24 оценки)
Время подготовки:
—
Время готовки:
—
Всего времени:
—
Сложность:
Легко
Порций:
—
Ингредиенты:
- Отварное куриное мясо — 120 г
- Рис — ½ стакана
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Отварное яйцо — 1 шт.
Приготовление:
Отварите рис. Куриное мясо пропустите через мясорубку вместе с половиной отварного риса. Хорошо перемешайте фарш, разделите на 3–4 части и сформируйте лепёшку. Очищенное отварное яйцо мелко порубите и смешайте с оставшимся рисом. На середину каждой лепёшки положите начинку, заверните в форме пирожка и приготовьте на пару. При подаче полейте растопленным сливочным маслом.
