Березовый сок для детей
Фруктовые и овощные напитки являются важными составляющими меню малыша, который переходит от грудного вскармливания к употреблению взрослой пищи. Особняком среди напитков стоит березовый сок. Многие мамы считают подобный продукт необычным и относятся к нему с настороженностью. Рассмотрим его особенности, пользу и вред, правила приготовления.
Время чтения: ~1 мин
5 из 5
1
0
Содержание
Березовый сок: польза и вред для детей
В березовом соке содержатся следующие вещества:
- магний в больших количествах — 95% от рекомендованной суточной дозы в 300 мл напитка;
- марганец в очень больших количествах — 130% от рекомендованной суточной дозы в 300 мл напитка, и это хорошо для ребенка, потому что марганец — важнейший минерал для развития костей;
- полифенолы — антиоксиданты, защищающие организм от свободных радикалов;
- ряд других минеральных веществ, в частности кальций, цинк, медь.
Сок березы может нанести вред, если ребенок не переносит данный продукт из-за индивидуальных особенностей, а также при наличии некоторых патологий. В частности, примерно у трети людей, у которых есть аллергия на пыльцу березы, сок также вызывает аллергические реакции.
Правила употребления и хранения березового сока для детей
Если после консультации специалиста вы решились на добавление в меню березового сока, то необходимо придерживаться определенных правил. Сначала даем продукт на чайной ложечке, а затем увеличиваем дозировку, ориентируясь на состояние малыша. После года разовый прием может составлять 50-100 мл, но не чаще трех раз в неделю. С трехлетнего возраста порция увеличивается до 250 мл.
Правило 1
Покупая березовый сок для детей в магазине, читайте информацию о составе и дате производства;
Правило 2
Если напиток добывается собственноручно, то выбирайте деревья, расположенные вдали от дорог
Правило 3
Оптимальная температура для хранения: 5 °C
Правило 4
Чтобы напиток не забродил раньше времени, нужно добавить в него листья смородины или гвоздику
Правило 5
При хранении необходимо соблюдать правила стерилизации
Правило 6
Добытый самостоятельно сок можно хранить не больше трех недель
Правило 7
И, наконец, самое главное правило — обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед введением сока березы в рацион ребенка
Список литературы
- Zaguła, Grzegorz. The Bioactive and Mineral Compounds in Birch Sap Collected in Different Types of Habitats. January 2017. BALTIC FORESTRY 23(2).
- Kelli McGrane, Adda Bjarnadottir. What Is Birch Water? Benefits and Downsides. Healthline. October 11, 2019.
- Sapp, organic birch tree water. FoodData Central.
- Elmadfa, Alexa L Meyer. Lahti A, Hannuksela M. Immediate contact allergy to birch leaves and sap. Contact Dermatitis. 1980
Комментарии
Попробуйте
наш новый чатбот
наш новый чатбот
Подпишитесь
на наш чат-бот!
на наш чат-бот!
Полезные образовательные материалы, многновенные ответы от экспертов Nestle, актуальный статус заказа.
Прочли статью?
Проверяйте свои знания и получайте призы!
Подробнее
Вам будет это интересно!
Вступайте в клуб 
и получите доступ ко всем его преимуществам!
и получите доступ ко всем его преимуществам!
Программа лояльности
Откройте скидки и особые привилегии, доступные только покупателям
магазина NestléBaby
Анонсы скидок и акций
Узнавайте о самых выгодных предложениях нашего интернет-магазина
и партнеров быстрее всех
Рассылки по питанию и развитию
Подпишитесь и получайте письма с советами, которые актуальны
для вас именно сейчас
Линия заботы Nestlé
Вопросы о наших продуктах и питании малыша? Задайте их экспертам
в любое время дня и ночи
Сервисы и инструменты
Пользуйтесь калькуляторами, планировщиками и другими полезными
онлайн-сервисами
Важная информация
перед тем как вы продолжите
Мы считаем, что грудное вскармливание является идеальным питанием для младенцев, и всецело поддерживаем рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об исключительно грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни ребенка. Также мы признаем, что грудное вскармливание не всегда может быть доступно для родителей. Какой бы вариант кормления вы ни выбрали, клуб Nestlé Baby&me всегда готов предоставить новейшую научно обоснованную информацию, чтобы вы чувствовали поддержку и были уверены в том, что даете своему ребенку лучшее питание.
Важная информация перед тем как вы продолжите
Вы переходите на внешний ресурс, расположенный за пределами вашей страны. Обработка ваших персональных данных будет регулироваться законодательством страны, где находится ресурс. Ваша страна не несет ответственности за защиту ваших данных на этом ресурсе. Рекомендуем ознакомиться с политикой конфиденциальности ресурса перед использованием.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
Введите свой номер телефона
Отправили СМС на номер
чтобы получить специальные цены, скидки и подарки. Это быстро и очень выгодно!
Мы отправим вам СМС с кодом
для входа Введите код из СМС Введите код из СМС для подтверждения телефона. Это нужно сделать только один раз, в следующие разы вводить код не придётся. Введите код из СМС для подтверждения телефона. Введите код из СМС для завершения регистрации.
для входа Введите код из СМС Введите код из СМС для подтверждения телефона. Это нужно сделать только один раз, в следующие разы вводить код не придётся. Введите код из СМС для подтверждения телефона. Введите код из СМС для завершения регистрации.
Изменить телефон
Неправильный адрес телефона? Укажите другой, и мы обновим данные в вашем аккаунте.
Введите свою
электронную почту Отправили письмо на почту
электронную почту Отправили письмо на почту
Мы отправим вам письмо c кодом
для входа Введите код из письма Введите код из письма для подтверждения адреса. Это нужно сделать только один раз, в следующие разы вводить код не придётся. Введите код из письма для подтверждения адреса. Введите код из письма для завершения регистрации.
для входа Введите код из письма Введите код из письма для подтверждения адреса. Это нужно сделать только один раз, в следующие разы вводить код не придётся. Введите код из письма для подтверждения адреса. Введите код из письма для завершения регистрации.
Изменить электронную почту
Неправильный адрес почты? Укажите другой, и мы обновим данные в вашем аккаунте.
Введите свою электронную почту и пароль для входа
Электронная почта
Пароль
Забыли пароль?
Введите свою
электронную почту
электронную почту
Мы отправим вам ссылку
на сброс пароля
на сброс пароля
Давайте знакомиться!
Оставьте немного данных о себе, чтобы получать интересные для вас подборки материалов, промокоды и специальные предложения от Nestlé.
У меня уже есть аккаунт в клубе Nestlé Baby&me
Подтверждение телефона
Изменение телефона
Игровые койны
уже на вашем счету!
уже на вашем счету!
Начните следующую игру или посмотрите, какие призы вам теперь доступны в кабинете участника.
Профиль не заполнен
Для участия в игре необходимо полностью заполнить свой профиль и подтвердить телефон. Сделайте это за пару минут в личном кабинете — и добро пожаловать в Бейбиманию!
Профиль не заполнен
Для участия в игре необходимо
полностью заполнить свой профиль.
Сделайте это за пару минут в личном кабинете — и добро пожаловать в Бейбиманию!
Вам подарок!
За прохождение 2 игр мы отправили вам на почту промокод на скидку 10%* на все продукты в интернет-магазине NestléBaby*!
* Промокод на скидку 10% на все продукты в интернет-магазине NestléBaby, за исключением детских смесей NAN® и Nestogen®, предназначенных для детей младше 12 месяцев, и товаров из раздела «Скидки».
Ваша заявка принята
В ближайшее время мы проверим ваши налоговые данные и пришлем подтверждение. После этого вы сможете дальше обменивать заработанные игровые койны на призы Бейбимании!
Если у вас остались вопросы, свяжитесь удобным способом с нашей Линией Заботы
Если у вас остались вопросы, свяжитесь удобным способом с нашей Линией Заботы
Данные на проверке
Мы еще проверяем ваши налоговые данные. Подождите еще немного — и вскоре вы сможете дальше обменивать заработанные игровые койны на призы Бейбимании!
Если у вас остались вопросы, свяжитесь удобным способом с нашей Линией Заботы
Если у вас остались вопросы, свяжитесь удобным способом с нашей Линией Заботы
Добавьте номер телефона сейчас
Введите код
из СМС сообщения
из СМС сообщения
Проверьте устройство с указанным вами номером. Изменить
Введите код из СМС:
Добавить номер телефона в любой момент можно в Личном кабинете. С ним вход на сайт станет для вас проще и удобнее.
Номер телефона успешно добавлен!
Теперь вам больше не придется вспоминать пароль для входа на сайт.
Выберите количество
У меня изменился телефон
При регистрации вы также указывали адрес электронной почты. Используйте его для входа, а затем измените номер телефона в личном кабинете, чтобы в дальнейшем входить на сайт с новым телефоном.
Не могу найти вход через соцсети
Эта возможность больше не поддерживается, но если вы регистрировались через соцсеть, ваш аккаунт не пропал. Используйте для входа указанные в нём адрес электронной почты или телефон.
Другая проблема
Обратитесь на горячую линию Nestlé Baby&me. Подробно опишите проблему и обязательно укажите своё имя, номер телефона и адрес электронной почты, которые вы использовали при регистрации.
Добавлено в избранное