Чтобы
добавить в избранное
Современный взгляд на соки

Современный взгляд на соки

(6 оценок)
7190

Пару десятилетий назад знакомство ребенка с новыми вкусами начинали с соков. Считалось, что они обогащают организм витаминами и способствуют налаживанию работы пищеварительного тракта крохи. В последнее время взгляды педиатров на введение соков кардинально изменились. Теперь сок уже не выглядит таким безобидным продуктом. Что узнали ученые о влиянии соков на детский организм, когда и как вводить их в питание ребенка и в какой последовательности их вводить — читайте в этой статье.

Современный взгляд на соки
Сок — это жидкость, содержащаяся в плодах растений и их листьях и стеблях. Растительное сырье размалывают, отжимают и получают сок. Главное отличие продукта от фруктового пюре в низком содержании клетчатки. Вместо нее в соке много фруктового сахара и кислот, раздражающих пищеварительную систему. Принципиальное отличие от других продуктов питания спрятано в особенностях его переваривания. Сок практически не задерживается в желудке, он сразу поступает дальше в кишечник. Сахар из сока быстро всасывается в кровь, это перегружает поджелудочную железу. Кислоты воздействуют на стенки кишечника, нередко вызывают расстройства, могут привести к гастриту.
В большинстве стран мира соки вводятся в рацион малыша после знакомства с мясом, примерно в 9-11 месяцев. Специалисты запрещают вводить продукт отдельным приемом пищи, так как на пустой желудок его раздражающее действие усиливается. Небольшое количество сока — это десерт, которым можно запить мясо или кашу. Его можно добавить в тарелку с кашей или в некислое овощное пюре. В этом случае от сока будет только польза: он стимулирует пищеварение, способствует лучшему усвоению продукта.
Знакомство с соком, как и с любой другой едой, начинается с половины чайной ложки. Обычно первым в рацион вводят яблочный сок. Для первого знакомства вы можете выбрать напиток из любимого фрукта малыша, ведь он уже ест фруктовое пюре.
Важно!
Порция сока для малыша младше года не должна превышать 30-40 мл. Если ребенок хорошо переносит продукт, после года порцию можно увеличить до 50-100 мл.
Вы можете сделать свежевыжатый сок самостоятельно, а можете приобрести сок для детского питания в магазине. На этикетках встречаются надписи «прямой отжим» и «восстановленный». В соках прямого отжима сохраняется больше полезных веществ, так как они не прошли дополнительную обработку. Восстановленный сок — это тот же сок прямого отжима, который сначала выпарили в вакууме, получили концентрат, а потом этот концентрат развели водой, восстановили.
Совет
Восстановленный реже вызывает аллергию, он легче переваривается. Обязательно обратите внимание на состав сока. В детском питании не рекомендуется использовать продукт с добавлением сахара.
Добавки витаминов и железа повышают полезность сока. Взрослые соки не подходят для детского питания, к их производству государство предъявляет не такие строгие требования.
Если вы решили отжать сок самостоятельно, убедитесь, что выбранный плод спелый и не имеет помятых бочков или других дефектов. Готовый продукт обязательно разведите водой в пропорции 1/2.
Совет
Многие педиатры советуют разводить и магазинные соки.
Пейте на здоровье!
Продукты, которые могут вас заинтересовать
Пюре на овощной основе Gerber® «Только кабачки» , с 4 месяцев
Идеально для первого прикорма. Ничего лишнего
80 г
69.88
Временно отсутствует
К сожалению, в настоящее время данный продукт недоступен к заказу.
Проконсультироваться по вопросам питания малыша или задать вопросы о доступных продуктах вы можете по телефону круглосуточной Линии Заботы Нестле 8-800-200-20-55, на сайте или в WhatsApp, Telegram.
Мы всегда остаёмся рядом, чтобы поддерживать вас!
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
69.88
67.78
Овощное пюре Gerber® «Брокколи» , с 4 месяцев
Идеально для первого прикорма. Ничего лишнего
80 г
69.88
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
69.88
67.78
Консервы Gerber® мясные «Индейка» , с 6 месяцев
Идеально для начала нового этапа прикорма. Без соли и специй.
80 г
158.19
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
158.19
153.44
Овощное пюре Gerber® «Цветная капуста» , с 4 месяцев
Идеально для первого прикорма. Ничего лишнего
80 г
94.35
Временно отсутствует
К сожалению, в настоящее время данный продукт недоступен к заказу.
Проконсультироваться по вопросам питания малыша или задать вопросы о доступных продуктах вы можете по телефону круглосуточной Линии Заботы Нестле 8-800-200-20-55, на сайте или в WhatsApp, Telegram.
Мы всегда остаёмся рядом, чтобы поддерживать вас!
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
94.35
91.52
Комментарии
Оценка
(6 оценок)
Евгения
Евгения
Спасибо за полезную статью! Всё очень грамотно и ясно написано. И я это уже слышала и читала. Согласна, что сок можно не торопиться давать и пользы в...
Елена
Елена
Пьем только воду. Помимо того, что в соках один сахар, от него еще больше пить хочется
Светлана
Светлана
А промышленные детские соки тоже необходимо давать в ограниченном количестве? Мой ребенок 10,5 месяцев выпивает около 150 мл. покупного сока в день...
Наталья
Наталья
Моему малышу 10 месяцев. Категорически отказывается пить любые соки, чаи, компоты. Пьет только воду.
Наталья Сергеевна Анюточкина
Наталья Сергеевна Анюточкина
Здравствуйте, Наталья. Детки бывают достаточно консервативны в еде и могут отказываться от новых вкусов. Соки вводятся после 8 месяцев, когда ребенок...
Анастасия
Анастасия
Марина Эдуардовна Демидко
Марина Эдуардовна Демидко
Здравствуйте, Альмира. Половинный сок вводится в рацион здорового доношенного ребенка по назначению доктора не ранее 8 месяцев. Лучше предлагать малышу...
Добрый день. С соками понятно. А домашний компот из сухофруктов (тоже из собственного сада) можно давать вне приёма пищи?
Наталья Сергеевна Анюточкина
Наталья Сергеевна Анюточкина
Анастасия, компот из сухофруктов обычно вводится в рацион малыша ближе к году, перед этим нужно убедиться, что у ребенка нет аллергии ни на один из видов...
Наталья
Наталья
Мой ребенок категорично не хочет пить воду, что только я не пробовала делать. В итоге, получилось только с помощью "обмана" - развожу яблочный или грушевый...
Альмира А.
Альмира А.
Полностью согласна, нет в соках особой пользы
Марина Эдуардовна Демидко
Марина Эдуардовна Демидко
Здравствуйте, Альмира. Половинный сок вводится в рацион здорового доношенного ребенка по назначению доктора не ранее 8 месяцев. Лучше предлагать малышу...
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Ваши первые шаги легче с клубом
«Nestlé Baby&me»
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Всё о развитии
и питании
малыша!
Скидки от наших партнеров!
Обучающая программа «Первая тысяча дней»
Участие в тестировании продуктов
Вам будет это интересно!
 
 
TITLE
TEXT