Консультант офлайн
Консультация врача онлайн

8-800-200-20-55
Звонки по РФ бесплатные

Поиск
Чтобы
добавить в избранное
войдите
или
зарегистрируйтесь
Поделиться статьей
X

7 Сен 2016, Среда

Как избежать риска заражения листериозом и токсоплазмозом?

(0 оценок)

Можно ли мне сырую рыбу? Можно ли есть непастеризованный сыр? Можно ли мне колбасу? Моя мама говорила мне, что в свое время она не обращала внимания на то, что она ест. Почему я должна соблюдать столько мер предосторожности?

Как избежать риска заражения листериозом и токсоплазмозом?
Что делать, чтобы исключить риск заражения листериозом?
Пища может быть источником таких инфекций, как листериоз и токсоплазмоз. Это заболевание вызывает бактерия листерия, которая присутствует в сыром мясе, морепродуктах, фруктах, овощах и непастеризованном сыре... Каждый человек может заболеть листериозом. У здоровых людей эта инфекция протекает доброкачественно, но у беременных женщин высок риск невынашивания, преждевременных родов, респираторного дистресс-синдрома и т.д.
Симптомы листериоза могут оставаться незамеченными, или же у вас может развиться простуда и невысокая лихорадка. Если у Вас есть такие симптомы, поговорите об этом с вашим врачом, который может назначить вам анализ крови, чтобы подтвердить наличие листерии в организме. В случае положительного результата вам будет назначено лечение антибиотиками.

Чтобы предотвратить это заболевание, необходимо приобрести здоровые пищевые привычки:

  • Избегайте употребления любых сырых продуктов: молочных продуктов из непастеризованного молока (предпочитайте пастеризованный сыр), сырой рыбы (суши, копченого лосося и т.д.), сырых морепродуктов, сырого мяса (карпаччо, мяса тар-тар) или сырых яиц;
  • Избегайте употребления любых холодных мясных блюд (мясных консервов, печеночного и других паштетов) и выбирайте ветчину в вакуумной упаковке, а не в нарезке;
  • Подвергайте мясо тепловой обработке перед употреблением;
  • Мойте фрукты и овощи перед приготовлением. Наш совет: добавьте чайную ложку уксуса в наполненную водой кухонную раковину. Однако не замачивайте фрукты, чтобы они не потеряли минеральные вещества и витамины.
Статья
Можно ли избежать развития лактазной недостаточности?
Лактазная недостаточность — это состояние, при котором организм не способен переваривать молочный сахар (лактозу) из-за отсутствия или...
Статья
Как рацион питания беременной женщины влияет на развитие плода
Питание матери имеет первостепенное значение в формировании малыша. Это касается не только здоровья ребенка, но и его способностей...
Комментариев пока нет
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Сделайте свои первые шаги легче с«Клубом заботливых мам Nestlé»
Приятные купоны на скидки от наших партнеров!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Всё о развитии
и питании малыша!
Полезные
онлайн-программы!
 
Идеальной пищей для грудного ребенка является молоко матери. Продолжайте грудное вскармливание как можно дольше после введения прикорма. Компания Нестле поддерживает данную рекомендацию.
TITLE
TEXT