Недостаток железа в организме ребенка

Питание

Железо — один из важнейших микроэлементов, необходимых для здоровья малыша. При этом дефицит железа в организме — самая распространенная проблема несбалансированного питания, а дети, особенно грудные, наиболее уязвимы в отношении развития дефицита железа. Чтобы ребенок рос здоровым, необходимо обеспечить ему полноценный рацион питания с ежедневным включением продуктов, богатых железом (мясо, каши, овощи). И эта задача имеет простое решение — достаточно лишь следовать рекомендациям по составлению ежедневного рациона ребенка.

Время чтения: ~2 мин

5 из 5

Содержание

Причины дефицита железа в организме ребенка
Возможные последствия
Профилактика
Признаки дефицита железа

Причины дефицита железа в организме ребенка

Существует множество причин развития железодефицитного состояния у детей, однако все их можно свести к нескольким основным типам:

недостаточное поступление микроэлемента железа с пищей (неправильно сбалансированный рацион питания);
нарушение процесса всасывания железа в кишечнике (заболевания слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта — гастродуоденит, целиакия, поражения гельминтами);
повышенные потери железа (например, скрытая кровопотеря);
временное повышение потребности организма в железе (например, быстрая прибавка в массе, скачок роста в подростковом периоде).

Возможные последствия

Дефицит железа в организме ребенка приводит к тяжелым последствиям. Вот лишь некоторые из них:

Нарушение образования гемоглобина (т.к. железо входит в его состав) и, как результат, развитие анемии;
Нарушение процессов питания клеток, обеспечивающих сохранение структуры и функции ткани или органа (т.к. железо имеется в составе структурных и функциональных белков);
Задержка умственного и моторного развития ребенка (т.к. в клетках головного мозга многие процессы протекают с участием железа);
Снижение активности иммунной системы (т.к. железо активно участвует в образовании факторов иммунитета).

Профилактика

Активная профилактика дефицита железа у детей первого года сводится к следующему:

Доношенные здоровые дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны своевременно начинать получать продукты прикорма, содержащие железо (например, каши, обогащенные железом);
Цельное коровье молоко не следует назначать детям в качестве напитка до 3 лет;
Дети в возрасте 6–12 месяцев должны получать около 10 мг железа в сутки (что соответствует ежедневному включению в рацион блюд прикорма, кроме грудного молока: порция мяса, порция каши, обогащенной железом, порция овощей и порция фруктов с высоким содержанием железа). Каждая порция должна соответствовать возрастным нормам ребенка;
Все недоношенные дети обязательно должны получать индивидуальную схему профилактики дефицита железа под контролем врача.

Здесь вы найдете продукты, обогащенные железом

Признаки дефицита железа

Симптомы железодефицитных состояний могут быть самыми разнообразными. По сути, могут страдать любые органы и ткани, так как во всех них железо присутствует в том или ином количестве...

Чаще всего можно увидеть дистрофические изменения кожи (сухость кожи, трещины «заеды» в углах рта), ногтей (ломкость, слоистость, поперечная исчерченность), слизистых (стоматит), волос (выпадение, сухость, истончение). Также наблюдается мышечная слабость, быстрая утомляемость. Характерным признаком железодефицитного состояния является извращение вкуса и обоняния — ребенок может есть сырые картофель и крупу, глину и другие несъедобные вещества.

В случае, если дефицит железа достиг глубокой стадии и развилась анемия, к этим симптомам присоединяются бледность, головокружение, учащенное сердцебиение. Однако нередко симптомы недостатка железа неявные, а патология выявляется лишь при анализе крови.

Важно!

Развитие железодефицитных состояний у детей предупредить нетрудно — просто формируйте для них рацион питания, достаточно богатый железом. Ведь скольких проблем при этом удастся избежать!

Дата публикации: 08.11.2016. Дата обновления: 22.07.2025.

Список литературы