Ваш Регион ?
Да
Нет
Сервисы клуба Baby&me
Чтобы
добавить в избранное
войдите
или
зарегистрируйтесь
Питание кормящей мамы

Питание кормящей мамы

(9 оценок)

Многие женщины, которые недавно стали мамами, переживают о том, что диета во время грудного вскармливания станет для них тягостной, сложной, создаст массу ограничений в выборе продуктов и ее рацион будет настолько скудным, что не позволит правильно восстановиться после беременности и родов. Родственники и знакомые дают свои советы о том, что можно и что нельзя.

Питание кормящей мамы

Но нужна ли на самом деле диета для кормящих мам, насколько серьезными должны быть ограничения в питании в первый и последующие месяцы лактации?

Диета кормящей мамы

Так как кормящая мама заботится о здоровье своего малыша, она исключает из своего рациона продукты, которые могут вызвать колики, аллергию у ребенка. Питание кормящей мамы во многом должно быть похожим на ее рацион во время беременности. В первый месяц ограничения могут быть чуть большими, так как питание после родов должно быть легким, не раздражающим, чтобы исключить запоры, нарушения пищеварения и аллергию. Меню кормящей мамы должно быть рациональным и безопасным, содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов, комплекс витаминов и минералов, калорийность питания должна в среднем составлять 2700 ккал в сутки в первые 6 месяцев лактации и примерно 2600 ккал в сутки в последующие месяцы. Поэтому рекомендация «есть за двоих» совершенно не оправдана. Избыток калорий приведет к набору мамой лишнего веса.

xicon 1

Примерное меню на неделю для кормящей мамы

Понедельник
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Гречневая каша
Фруктовый салат
Овощной суп
Свежее яблоко
Овощной салат
Кефир

Печенье
 
Макароны с тушеной говядиной
 
Сэндвич с курицей
 
Чай
 
Компот
 
Чай
 
 
Вторник
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Творог с фруктами
Морковные палочки
Куриный суп
Сухофрукты и орехи
Запеченная рыба с картофелем
Питьевой йогурт
Сыр
Печенье
Картофельное пюре
 
Чай
 
Чай
 
Куриные фрикадельки
 
 
 
 
 
Морс
 
 
 
 
Среда
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Пшенная каша
Творог с фруктами
Куриный суп
Банан
Тушеное мясо с рисом

Ацидофилин

Хлебцы
 
Паровые котлеты из телятины
 
Зеленый салат
 
Чай
 
Компот
 
Чай
 
 
Четверг
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Йогурт с ягодами
Запеченные яблоки
Рыбный суп
Свежее яблоко
Овощной салат
Простокваша

Сыр
 
Запеченная рыба с рисом
 
Сэндвич с индейкой
 

Чай
 
Отвар шиповника
 

Чай
 
 
Пятница
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Овсяная каша
Творог с фруктами
Овощной суп
Сухофрукты и орехи
Салат с курицей и авокадо

Ряженка

Печенье
 
Отварная курица с гречкой
 

Сыр
 
Чай
 
Компот
 
Чай
 
 
Суббота
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Творог с фруктами
Фруктовый салат
Суп с индейкой
Банан
Отварная курица с гречкой

Кефир


Сыр
 
Паровые котлеты из индейки с цветной капустой
 


Овощи
 
Чай
 
Морс
 
Чай
 
 
Воскресенье
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Рисовая каша
Йогурт с ягодами
Рисовый суп
Свежее яблоко
Отварная рыба с рисом
Питьевой йогурт
Хлебцы
 
Кнели куриные
 
Овощи
 

Чай
 
Отвар шиповника
 

Чай
 
Понедельник
Завтрак
Перекус
Гречневая каша
Фруктовый салат
Печенье
 
Чай
 
Обед
Перекус
Овощной суп
Свежее яблоко
Макароны
с тушеной
говядиной
 
Компот
 
Ужин
Перекус
Овощной салат
Кефир
Сэндвич с
курицей
 
Чай
 
Вторник
Завтрак
Перекус
Творог с
фруктами
Морковные
палочки
Сыр
Печенье
Чай
 
Обед
Перекус
Куриный суп
Сухофрукты
и орехи
Картофельное
пюре
 
Куриные
фрикадельки
 
Морс
 
Ужин
Перекус
Запеченная рыба с картофелем
Питьевой йогурт
Чай
 
Среда
Завтрак
Перекус
Пшенная каша
Творог с
фруктами
Хлебцы
 
Чай
 
Обед
Перекус
Куриный суп
Банан
Паровые котлеты из телятины
 
Компот
 
Ужин
Перекус
Тушеное мясо с рисом
Ацидофилин
Зеленый салат
 
Чай
 
Четверг
Завтрак
Перекус
Йогурт с ягодами
Запеченные
яблоки
Сыр
 
Чай
 
Обед
Перекус
Рыбный суп
Свежее яблоко
Запеченная рыба с рисом
 
Отвар шиповника
 
Ужин
Перекус
Овощной салат
Простокваша
Сэндвич
с индейкой
 
Чай
 
Пятница
Завтрак
Перекус
Овсяная каша
Творог с
фруктами
Печенье
 
Чай
 
Обед
Перекус
Овощной суп
Сухофрукты
и орехи
Отварная курица с гречкой
 
Компот
 
Ужин
Перекус
Салат с курицей и авокадо
Ряженка
Сыр
 
Чай
 
Суббота
Завтрак
Перекус
Творог с
фруктами
Фруктовый салат
Сыр
 
Чай
 
Обед
Перекус
Суп с индейкой
Банан
Паровые котлеты из индейки с цветной капустой
 
Морс
 
Ужин
Перекус
Отварная курица с гречкой
Кефир
Овощи
 
Чай
 
Воскресенье
Завтрак
Перекус
Рисовая каша
Йогурт с ягодами
Хлебцы
 
Чай
 
Обед
Перекус
Рисовый суп
Свежее яблоко
Кнели куриные
 
Отвар шиповника
 
Ужин
Перекус
Отварная рыба с рисом
Питьевой йогурт
Овощи
 
Чай
 

Питание при грудном вскармливании и риск аллергии.

Исключить из рациона необходимо те продукты, которые до, либо во время беременности вызывали аллергические реакции у самой женщины.

ximg1

Все продукты, которые женщина употребляла во время беременности, «знакомы» ее малышу. Он получал их вместе с мамой, они поступали из кишечника в ее кровь, и в микродозах доставлялись и к крохе. Если питание во время беременности было разнообразным, сама женщина не страдает пищевой аллергией, то ее малыш, скорее всего, будет адекватно реагировать на питание мамы. Кроме того, последние исследования показали1, что при разнообразном рациональном питании мам в период кормления грудью риск аллергии у детей даже немного ниже, чем у тех женщин, которые соблюдали строгую гипоаллергенную диету после родов.

Если у малыша возникают высыпания на коже, он становится капризным, обратитесь к врачу. Будет правильно, если вы будете вести «пищевой дневник», где будете отмечать продукты и блюда, которые вы включили в свой рацион. Это позволит и вам и врачу разобраться, на какие продукты у малыша может возникнуть аллергия и врач сможет дать вам правильные рекомендации.

Общие рекомендации по питанию кормящей матери

xicon 2

Предпочтительная частота приемов пищи составляет 5-6 раз в сутки: 3 основных и 2-3 перекуса с использованием продуктов здорового питания. Как минимум 2-3 раза в день нужен белок – молочная продукция, яйца, мясо, зерно грубого помола. Бобовые и орехи - с осторожностью, в небольшом объеме. Орехи - лучше через 3-4 недели после родов, начиная с 1-2 ядер. Стоит отдать предпочтение животному белку – мясо, птица. Два раза в неделю включайте в рацион рыбу (особенно – морскую). Субпродукты- не чаще 1 раза в неделю, яйцо - в виде омлетов, в составе блюд, - кисломолочные продукты — кефир, ряженка и другие.т. Потребность в белке составляет в среднем 110 г в сутки, из них - примерно 60 г - животного происхождения.

Основные рекомендации по питанию кормящей матери

Потребности кормящей матери
Количество
Калорийность рациона
До 6 месяцев лактации – 2700 ккал (1-2 дополнительных приема пищи)
 
После 6 месяцев – 2500-2600 ккал (1 дополнительный прием пищи)
Частота приемов пищи
До 6 месяцев лактации – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник, второй ужин)
 
После 6 месяцев – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2 перекуса (второй завтрак, полдник)
Цельное молоко
Не более 200 мл в сутки
Молочные продукты
Около 400 мл в сутки (кисломолочные продукты) творог – 50 г в день 3-4 раз в неделю
Сыр – 15 г в день
Фрукты, овощи, ягоды
Овощи – около 500 г в день, сырые, вареные, тушеные, гриль
 
Фрукты, ягоды – около 300 г в день, свежие и термически обработанные
Мясо, птица
Не менее 150 –170 г в день в отварном, тушеном виде, приготовленные на пару. Не реже 4-5 раз в неделю.
Рыба
Предпочтительно морская, не менее 1-2 раз в неделю.
Потребности кормящей матери

Калорийность рациона

До 6 месяцев лактации – 2700 ккал (1-2 дополнительных приема пищи)

После 6 месяцев – 2500-2600 ккал (1 дополнительный прием пищи)

Частота приемов пищи

До 6 месяцев лактации – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник, второй ужин)

После 6 месяцев – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2 перекуса (второй завтрак, полдник)

Цельное молоко

Не более 200 мл в сутки

Молочные продукты

Около 400 мл в сутки (кисломолочные продукты) творог – 50 г в день 3-4 раз в неделю
Сыр – 15 г в день

Фрукты, овощи, ягоды

Овощи – около 500 г в день, сырые, вареные, тушеные, гриль

Фрукты, ягоды – около 300 г в день, свежие и термически обработанные

Мясо, птица

Не менее 150 –170 г в день в отварном, тушеном виде, приготовленные на пару. Не реже 4-5 раз в неделю.

Рыба

Предпочтительно морская, не менее 1-2 раз в неделю.

В первые 3-4 недели после родов следует уделять особое внимание питанию женщины. Щадящий рацион матери будет способствовать адаптации пищеварительной системы ребенка к внеутробному существованию. Важно помнить, что в раннем неонатальном периоде отмечается повышенная проницаемость слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), и риск сенсибилизации особенно велик. Кормящей женщине не следует употреблять избыточное количество молочных продуктов, поскольку они не влияют на становление лактации, но могут приводить к функциональным расстройствам ЖКТ и аллергическим реакциям у ребенка5. Полезны йогурты (натуральные, без добавок и сахара), творог, кефир, ряженка, снежок. Сыр (предпочтительно твердые сорта - 15 г в сутки). Цельное молоко лучше ограничить до 200 мл в сутки, добавляя к напиткам, кашам, десертам.

В рационе нужны жиры – это источник энергии. Потребность в жирах составляет в среднем 90 г в сутки. Животные жиры стоит ограничить (но не полностью исключать): сливочное масло - 25 г в сутки, сметана - 1 десертная ложка в супы, блюда. Растительные масла предпочтительнее – подсолнечное, льняное, оливковое масло в натуральном виде. Полезно заправлять ими салаты, добавлять к соусам - 15 г в сутки

ximg2

Обязательно в рационе должны быть овощи в свежем, отварном, тушеном, запеченном виде, картофель - предпочтительно в составе супов. Фрукты - например, 1-2 яблока в день, начинайте, особенно в первые 2 недели, с ¼, увеличивайте постепенно, смотрите на переносимость малышом. Если нет изменения стула у ребенка, высыпаний на коже, можете спокойно употреблять данный продукт.

Таблица безопасных продуктов при грудном вскармливании

Месяцы
Продукты

Первый месяц (особенно первые две недели)

Крупы — овсяная, гречневая

Пшеничный хлеб, желательно с отрубями

Фрукты

Вареные овощи

Мясо птицы — курицы, индейки

Кефир

Нежирный творог

Черный и зеленый чай (некрепкий)

Второй, третий месяцы

Добавляются следующие продукты:

Другие крупы, например, рис, гречка, пшено, перловка

Сырые овощи

Сухофрукты

Нежирное мясо — телятина, говядина, кролик

Нежирная рыба — вареная, приготовленная на пару

Нежирный сыр

Нежирная сметана

Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.д.

Компоты и морсы из ягод

Другие кисломолочные продукты — йогурт без добавок, ацидофилин, ряженка, простокваша

Зеленый салат, зелень

С четвертого по шестой месяц

Добавляются следующие продукты:

Ржаной хлеб

Свекла и лук

Фруктовые и овощные соки

Нежирная свинина

Яйца

Орехи

Приправы (в небольшом количестве)

После шестого месяца

Добавляются следующие продукты:

Фасоль, горох и другие бобовые

Мед

Чеснок

Месяцы

Первый месяц (особенно первые две недели)

Крупы — овсяная, гречневая

Пшеничный хлеб, желательно с отрубями

Фрукты

Вареные овощи

Мясо птицы — курицы, индейки

Кефир

Нежирный творог

Черный и зеленый чай (некрепкий)

Второй, третий месяцы

Добавляются следующие продукты:

Другие крупы, например, рис, гречка, пшено, перловка

Сырые овощи

Сухофрукты

Нежирное мясо — телятина, говядина, кролик

Нежирная рыба — вареная, приготовленная на пару

Нежирный сыр

Нежирная сметана

Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.д.

Компоты и морсы из ягод

Другие кисломолочные продукты — йогурт без добавок, ацидофилин, ряженка, простокваша

Зеленый салат, зелень

С четвертого по шестой месяц

Добавляются следующие продукты:

Ржаной хлеб

Свекла и лук

Фруктовые и овощные соки

Нежирная свинина

Яйца

Орехи

Приправы (в небольшом
количестве)

После шестого месяца

Добавляются следующие продукты:

Фасоль, горох и другие бобовые

Мед

Чеснок

Ограничения в рационе питания кормящей матери

Важно!

Из рациона стоит исключить те продукты, которые ваш организм или организм молодого папы плохо переносит. Высока вероятность того, что малыш тоже будет к ним чувствителен.

Пряные компоненты, продукты со специфическим запахом и вкусом могут частично проникать в грудное молоко, меняя его некоторые органолептические свойства. Ребенок может не оценить изменения, поэтому при потреблении сельдерея, чеснока, специй, лука, перца или горчицы стоит отслеживать реакцию крохи.

Таблица продуктов, не рекомендованных при грудном вскармливании

Месяцы
Продукты

Первые шесть месяцев

Дрожжевая выпечка

Жирная пища

Жареные блюда

Копчености

Яйца

Рыба

Соленые, маринованные овощи

Морепродукты

Капуста

Бобовые

Майонез

Маргарин

Цельное молоко как напиток

Йогурты с искусственными добавками

Жирный сыр

Апельсины, лимоны и другие цитрусовые

Шоколад

Мороженое

Сгущенное молоко

Варенье, джемы, конфитюры

Газированные напитки

Кофе

Алкоголь

После шестого месяца

Жирная пища

Копчености

Апельсины, лимоны и другие цитрусовые

Шоколад

Алкоголь

Месяцы

Первые шесть месяцев

Дрожжевая выпечка

Жирная пища

Жареные блюда

Копчености

Яйца

Рыба

Соленые, маринованные
овощи

Морепродукты

Капуста

Бобовые

Майонез

Маргарин

Цельное молоко как напиток

Йогурты с искусственными
добавками

Жирный сыр

Апельсины, лимоны и другие цитрусовые

Шоколад

Мороженое

Сгущенное молоко

Варенье, джемы, конфитюры

Газированные напитки

Кофе

Алкоголь

После шестого месяца

Жирная пища

Копчености

Апельсины, лимоны и другие цитрусовые

Шоколад

Алкоголь

Особое внимание следует обратить на запрещенные продукты и блюда для кормящих женщин: алкоголь, термически не обработанные продукты животного происхождения — сырое и плохо прожаренное мясо (шашлык и др.), рыба, суши, молоко и молочная продукция, яйца.

Литература:

  1. Fujimura T, Lum SZC, Nagata Y, Kawamoto S, Oyoshi MK. Influences of Maternal Factors Over Offspring Allergies and the Application for Food Allergy. Front Immunol. 2019;10:1933. Published 2019 Aug 23. doi:10.3389/fimmu.2019.01933.
  2. Berk DR, et al. Milia: A review and classification. Journal of the American Academy of Dermatology. 2008;59:1050.
  3. Kominiarek MA, Rajan P. Nutrition Recommendations in Pregnancy and Lactation. Med Clin North Am. 2016;100(6):1199-1215. doi:10.1016/j.mcna.2016.06.004
  4. How breastmilk is made. Australian Breastfeeding Association Reviewed February 2020.
  5. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ,методические рекомендации, 2019г.
Понравилась статья?
Оцени ее на нашем канале в Яндекс Дзен!
Оценить
  • Врач-педиатр
  • Занимается патофизиологией, иммунологией, вопросами питания детей и взрослых
  • Закончила курс по ГВ от ВОЗ/ЮНИСЕФ, преподавала в ВолГМУ, кафедра Патофизиологии с курсом иммунологии, аллергологии.»
Другие статьи автора
Комментарии
Оценка
(9 оценок)
Надежда
Надежда
Пять фруктов? Зеленое яблоко побольше, поменьше, среднего размера!? Они же разные!
Наталья Сергеевна Анюточкина
Наталья Сергеевна Анюточкина
Здравствуйте, Надежда! Имеются ввиду не размеры порций, а различные виды продуктов (например: яблоко, морковь, груша, огурец, кабачок). Поскольку разные...
Иванна
Иванна
Ничего конкретного.. Водички налили и все..
Александра  Б.
Александра Б.
Да уж, я тоже в шоке от этой статьи
Ксения
Ксения
А ничего, что от бобовых ребенка пучит и их не рекомендуют употреблять при ГВ? Касаемо фруктов и овощей - это вообще после 3х месяцев, так как может...
Здравствуйте, Ксения. Рацион кормящей матери действительно должен быть скорректирован. В зависимости от состояния здоровья малыша доктор может индивидуально...
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Понравилась статья?
Оцени ее на нашем канале в Яндекс Дзен!
Оценить
Ваши первые шаги легче с клубом
«Nestlé Baby&me»
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Всё о развитии
и питании
малыша!
Скидки от наших партнеров!
Обучающая программа «Первая тысяча дней»
Участие в тестировании продуктов
Вам будет это интересно!
 
 
chat offline
TITLE
TEXT