Чтобы
добавить в избранное
Пищевая аллергия у детей до года

Пищевая аллергия у детей до года

(8 оценок)
9108

Аллергические реакции — это аномальная, чрезмерно бурная реакция иммунной системы на вполне привычные вещества из пищи или окружающей среды. Самыми распространенными формами этой патологии у грудничков и детей до года считаются пищевая аллергия, высыпания на коже, расстройства кишечника в ответ на пищевые продукты.

Пищевая аллергия у детей до года

В первый год ключевым аллергеном выступает коровье или козье молоко, реже это могут быть продукты прикорма. Первые симптомы пищевой аллергии крайне редко возникают у новорожденных, чаще всего реакции появляются после введения в рацион новых продуктов — детского молочка или продуктов прикорма. Ключевое направление в терапии — диета с полным исключением аллергенных продуктов, вызывающих реакции иммунной системы с проявлениями на коже или со стороны других органов и систем.

У кого чаще бывают пищевые аллергические реакции?

Учеными уже доказана наследственная предрасположенность к аллергическим реакциям. Поэтому педиатры и аллергологи чаще наблюдают нежелательные реакции у новорожденных или грудничков, чьи родители, родные старшие братья или сестры страдают различными формами аллергии (не обязательно пищевой, хотя чаще всего возникают именно реакции на продукты или пыльцу).

 
  • Есть данные, что при наличии аллергических реакций у одного родителя вероятность возникновения патологии у малыша колеблется в пределах 20–40%.
  • При наличии разных вариантов аллергии (на пищу, пыльцу, лекарства и т.д.) у мамы с папой риск наследования патологии ребенком повышается до 60–80%.
  • Даже при отсутствии каких-либо аллергических реакций у родителей и близких родственников все равно остается определенная вероятность формирования аллергии у ребенка. Она составляет около 10–15%.

По наследству передается только склонность к развитию аллергических реакций. Поэтому не обязательно реакции будут на те же продукты питания. Многое зависит от самого организма и активности иммунной системы, структуры аллергена, его количества и длительности контакта с организмом, возраста, когда аллерген впервые попал в организм ребенка.

Продукты детского питания, которые чаще всего провоцируют аллергию

Есть целый ряд продуктов, которые чаще всего провоцируют симптомы пищевой аллергии на лице и теле малышей. Это так называемая большая восьмерка аллергенов:

1. коровье и козье молоко;
2. рыба;
3. куриное яйцо;
4. морепродукты;
5. арахис;
6. пшеница;
7. орехи;
8. соя.

Белки коровьего молока: почему они аллергенны

Один из самых опасных аллергенов для детей первого года жизни — это белки коровьего или козьего молока. Именно на этот компонент чаще всего у малыша возникают аллергические реакции с проявлениями в виде высыпаний на лице и теле. Важно подчеркнуть и тот факт, что реакции возможны не только при употреблении самого молока. Малыш может отреагировать на различные комбинированные блюда, в которые входит молоко (даже в незначительном объеме).

Наиболее серьезной будет ситуация, если малыш на первом году жизни получает цельное коровье или козье молоко в качестве продукта прикорма или основного питания. Реакции могут возникать достаточно быстро: появляется краснота щек и кожи на теле, шершавые участки на плечах и бедрах. Еще опаснее, если возникают реакции «немедленного типа» в форме крапивницы, отека Квинке. Они могут развиваться буквально в течение нескольких минут.

Основные проявления в ответ на пищевые аллергены

Ключевые проявления пищевой аллергии у детей первого года жизни следующие:

 
  • Сыпь на коже, пятна с шелушением, сухостью кожи или трещинами и мокнутием.
  • Нарушения пищеварения с появлением боли в животе, метеоризма, обильных частых срыгиваний, диареи или запора, примеси крови в кале.
  • Крапивница.

Как лечить пищевую аллергию в первый год жизни?

При появлении любых симптомов, похожих на аллергию, необходимо обратиться к педиатру или детскому аллергологу. Врач проведет осмотр, назначит ряд анализов, чтобы уточнить диагноз, а затем даст ряд рекомендаций. Основа лечения — полное устранение аллергена из питания, коррекция диеты ребенка. Прежде всего исключается цельное коровье молоко и любые продукты на его основе до годовалого возраста. Это молочные смеси, каши и пюре, содержащие молоко, сливки.

При подборе питания детей-аллергиков важно учитывать определенные нюансы:

 
  • При аллергии на коровье молоко необходимо исключать и козье, верблюжье и т.д. Это исключает риск перекрестных реакций.
  • Не стоит заменять молоко животных растительными аналогами: соевое, миндальное, рисовое и другие виды «молока» не являются молоком и не относятся к продуктам, адаптированным для детей раннего возраста. Кроме того, они тоже аллергенны.
  • Дополнительно к коррекции питания врач может назначить лекарственные препараты — антигистаминные, сорбенты, противовоспалительные средства.

Профилактика пищевой аллергии на первом году жизни

Основа здоровья иммунной системы — длительное грудное вскармливание. Иммунная система закладывается еще внутриутробно, но затем наиболее напряженно работает на первом году жизни, сталкиваясь с различными факторами внешней среды и обучаясь правильным, адекватным реакциям на раздражители. Именно первый год — самый ответственный и сложный, когда особенно велики риски проблем и негативных реакций на пищу и другие раздражители.

img img

При грудном вскармливании малыш получает не только нужные ему питательные вещества, но и витамины, минералы, необходимые для формирования иммунитета, а также иммуноглобулины, дополнительные факторы защиты, которые помогают справиться с инфекциями и чужеродными веществами. Это помогает снизить риск развития аллергии даже у тех детей, которые имеют наследственную предрасположенность к ней. В грудном молоке в очень небольших количествах содержатся белки из съеденной матерью пищи. Это помогает знакомить ребенка с новыми компонентами питания, тренируя иммунную систему.

icon

Также важно, чтобы пищеварительная система работала нормально, своевременно заселялась полезными бактериями, способствующими правильному развитию иммунитета. Особенно важно достаточное количество бифидо- и лактобактерий. Становление нормальной микрофлоры не только помогает в полноценном усвоении пищи, но и эффективно в предупреждении аллергии.

Для профилактики аллергии рекомендуются определенные ограничения в питании мамы. Они не жесткие. Потребление цельного коровьего молока и кисломолочных продуктов следует ограничить до 700 мл в сутки, а такие продукты, как сливки и сгущенное молоко, лучше исключить из рациона вообще. Но важно, чтобы кормящая мама питалась сбалансированно, полноценно и разнообразно, чтобы можно было обеспечить потребности малыша.

Возможна ли аллергия на грудное молоко?

Молоко мамы — идеальная пища для ребенка, аллергии на него не бывает. В редких случаях могут возникать негативные реакции в ответ на продукты, которые употребляет кормящая мать. Происходит это тогда, когда мама употребляет в пищу слишком много продуктов с высоким аллергизирующим потенциалом. Они могут проникать в грудное молоко в количествах, способных вызвать аллергию у ребенка. Поэтому диета кормящей женщины должна быть разнообразной, но при этом нужно ограничивать количество продуктов, которые относятся к высокоаллергенным. Обращение к педиатру поможет получить более детальную информацию по организации питания кормящей мамы с учетом индивидуальных особенностей ребенка.

bl-btn

Список литературы

  • 1. Пищевая аллергия. Клинические рекомендации, 2018.
  • 2. Введение прикорма и пищевая аллергия: новые исследования и современные клинические рекомендации. Л. С. Намазова-Баранова, Е. А. Вишнёва, Л. Р. Селимзянова, С. Г. Макарова, А. А. Алексеева.
  • 3. Аллергия к белкам коровьего молока у детей. Клинические рекомендации, 2018.
Понравилась статья?
Оцени ее на нашем канале в Яндекс Дзен!
Оценить
Продукты, которые могут вас заинтересовать
Пюре на овощной основе Gerber® «Только кабачки» , с 4 месяцев
Идеально для первого прикорма. Ничего лишнего
80 г
73.38
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
73.38
71.18
Овощное пюре Gerber® «Брокколи» , с 4 месяцев
Идеально для первого прикорма. Ничего лишнего
80 г
69.88
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
69.88
67.78
Овощное пюре Gerber® «Цветная капуста» , с 4 месяцев
Идеально для первого прикорма. Ничего лишнего
80 г
79.66
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
79.66
77.27
Безмолочная каша Gerber Гречневая
Скидки
-20%
4.9
150
Безмолочная каша Gerber® «Гречневая» , с 4 месяцев
Вкусный, полезный и безопасный продукт для начала этого важного этапа в жизни
180 г
252.40
В корзину
Цена от Клуба Baby&me
Зарегистрируйтесь в клубе Baby&me и получите доступ к персональным ценам!
252.40
244.83
Комментарии
Оценка
(8 оценок)
Виктория
Виктория
Отличная статья) Предупреждён, значит вооружён!
Анастасия
Анастасия
Отличная статья! Благодарим
Анна
Анна
Спасибо за статью. Все очень понятно и доступно.
Людмила
Людмила
Про диету кормящей мамы это точно! С первым ребёнком не соблюдала диету, был неграмотный педиатр, ничего не сказал - были проблемы!!! А со вторым ребёнком...
Арина
Арина
Полезная статья, спасибо. Действительно от иммунитета многое зависит. У нас нехватка лакто и бифидо бактерий по результату анализа. И отсюда и аллергия,...
Анна
Анна
ну за диету кормящей мамы скажу только одно, чушь полная. И ещё надо пробывать прикормы в малых кол-вах и наблюдать как малыш реагирует, а не пихать...
Марина Эдуардовна Демидко
Марина Эдуардовна Демидко
Здравствуйте, Анна. Питание ребенка и кормящей мамы обязательно корректирует индивидуально лечащий доктор. Прикорм ребенку вводится только по назначению...
Валерия
Валерия
спасибо за статью! Узнала кое-что новое. Думаю, многим она будет полезна.Особого внимания заслуживает диета кормящей мамы
Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или .
Понравилась статья?
Оцени ее на нашем канале в Яндекс Дзен!
Оценить
Ваши первые шаги легче с клубом
«Nestlé Baby&me»
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Мгновенные ответы экспертов на ваши вопросы!
Полезные
онлайн-программы!
Специальная
рассылка для пап!
Всё о развитии
и питании
малыша!
Скидки от наших партнеров!
Обучающая программа «Первая тысяча дней»
Участие в тестировании продуктов
Вам будет это интересно!
 
 
TITLE
TEXT