Питание для беременных

Здоровье Питание и здоровье Полезные советы при беременности

Для правильного развития растущему плоду необходимо множество пищевых веществ, которые он получает из организма матери. Питание женщины при беременности оказывает значительное влияние на будущее здоровье ребёнка, и одновременно от него зависит здоровье и самочувствие самой беременной. Однако это не означает, что надо есть за двоих: главное не в количестве пищи, а в том, чтобы рацион был оптимальным, т.е. обеспечивал организм будущей мамы всеми макро - и микроэлементами, которые сейчас нужны ей и её малышу.

Время чтения: ~6 мин

Содержание

Советы по здоровому питанию для беременных
Почему во время беременности хочется постоянно есть?
Как питаться беременным, чтобы не набрать лишний вес?

Кроме того, известно, что вкусовые привычки у детей начинают формироваться ещё внутриутробно, и питание беременной женщины оказывает на это влияние. Поэтому, чем более разнообразен её рацион, тем проще в дальнейшем будет ввести ребёнку те или иные продукты, ведь со многими из них он уже «познакомился» до рождения.

Суточная калорийность рациона увеличивается на 350 ккал во втором и третьем триместрах беременности. Индивидуальные рекомендации зависят от массы тела и физической активности женщины. Чрезмерное употребление высококалорийных продуктов провоцирует набор избыточного веса, что грозит негативными последствиями для здоровья матери и ребёнка.

Рацион должен быть разнообразным и включать разные группы продуктов: мясо, рыбу, фрукты, овощи, цельнозерновые и молочные (кисломолочные) продукты, бобовые, орехи, зелень.

Будущей маме нужно стараться есть 5–6 раз в течение дня (завтрак, обед, ужин и два дополнительных перекуса) с перерывами 2,5–3 часа. Благодаря такому режиму организм женщины постоянно снабжается достаточным количеством энергии, при этом она не испытывает чувство голода.

Необходимо заботиться о гигиене: тщательно мыть руки, поверхности, разделывать сырые продукты животного происхождения на отдельной доске, хорошо промывать любые фрукты и овощи.

Важно

Соблюдать правила хранения продуктов, чтобы избежать пищевых отравлений, обязательно проверять сроки годности.

Питьевой режим играет значительную роль в поддержании здоровья. Чистая вода признана наиболее подходящим напитком для беременных женщин, молоко обеспечивает необходимым кальцием, участвующим в формировании костной системы плода, а вот употребление травяных чаёв требует предварительной консультации с врачом ввиду возможных противопоказаний.

Советы по здоровому питанию для беременных

Будущей маме требуется особенно внимательно подходить к выбору блюд и продуктов, руководствуясь общими советами и персональными рекомендациями врача, учитывающими индивидуальные особенности её здоровья.

Продукты для здорового питания:

Овощи

естественный источник широкого ряда витаминов и минеральных веществ, содержат значительное количество клетчатки, способствующей комфортному пищеварению. Рекомендуется не отдавать предпочтение определённому виду, а стремиться к разнообразию, употребляя зелёные листовые овощи, капусту, томаты, свёклу, шпинат и другие.
В день желательно съедать около 500 г овощей.

Фрукты

также богаты различными микроэлементами и клетчаткой. Рекомендуемая суточная норма — примерно 300 г.

Цельнозерновые продукты

источник углеводов, обеспечивающих организм энергией.

Белковые продукты

обеспечивают плод протеинами, необходимыми для роста. Предпочтительно постное мясо, такое как курица и индейка, желательно регулярно включать в рацион рыбу, особенно жирную, т.к. она особенно богата кислотами омега-3. Также к источникам белка относятся яйца, бобовые, орехи и семечки.

Молочные продукты

поставляют в организм кальций. Молоко и кисломолочные продукты рекомендуется употреблять до 500 мл ежедневно, сыр — около 15 г, творог — до 50 г.

Здоровые жиры

критически важны для развития мозга плода. Лучший выбор — авокадо, оливковое масло (15 г в день), орехи, семечки.

Продукты, которые следует ограничить или исключить:

Алкоголь в любом количестве и любого вида под запретом.
Избегайте сырых или недоваренных продуктов: это касается мяса, рыбы, яиц и блюд на их основе (например, домашнего майонеза). Сырые морепродукты и мясные изделия могут содержать бактерии или паразитов.
Обратите внимание на пастеризованные продукты: убедитесь, что молочные продукты и соки пастеризованы, чтобы избежать риска возникновения инфекций. Не забывайте при этом кипятить молоко.
Аллергенные продукты — при наличии индивидуальной непереносимости.

Почему во время беременности хочется постоянно есть?

Повышенное чувство голода при беременности имеет физиологическое обоснование. Организм женщины претерпевает существенные изменения, вызванные гормональной перестройкой. Беременность требует дополнительных энергетических затрат для полноценного развития плода. Растущий малыш нуждается в постоянном поступлении питательных веществ, витаминов и минералов.

Психоэмоциональное состояние беременной женщины играет значительную роль в формировании пищевого поведения. Тревожность и нервное напряжение могут проявляться через желание постоянно что‑то есть.

Изменение вкусовых предпочтений приводит к появлению специфических пищевых пристрастий. Будущие мамы нередко отмечают непреодолимое влечение к определённым продуктам, которые раньше казались совершенно неаппетитными.

Как питаться беременным, чтобы не набрать лишний вес?

Избыточная масса тела может привести к различным нарушениям здоровья матери и младенца.

Важно

Будущей маме важно следить за своим весом. Питайтесь 5–6 раз в сутки маленькими порциями — это поможет не переедать, т.к. не позволяет чувству голода развиться слишком сильно. Отдавайте предпочтение продуктам для здорового питания.

Также сохранить свой вес в норме помогут следующие простые советы:

Минимизация употребления готовых закусок, сладких десертов, газировки, продуктов с высоким содержанием сахара поможет контролировать калорийность питания.
Использование посуды меньшего размера упростит контроль объёма порций.
Следует употреблять достаточное количество чистой воды.
Помимо сбалансированного питания, женщинам во время беременности также важны умеренные физические нагрузки в виде прогулок, плавания, йоги. Такого рода физическая активность благотворно влияет на самочувствие и помогает регулировать вес. Практика медитации, йоги, прогулок на свежем воздухе снижает уровень стресса, провоцирующего переедание.
Еженедельное взвешивание позволяет отслеживать динамику набора массы тела. Регулярные консультации врача помогают корректировать питание.

Важно

Строгие диеты без медицинского контроля могут навредить развитию плода из-за дефицита питательных веществ. Разумный подход к питанию и внимательное отношение к организму способствуют более физиологичному течению беременности.

Дата публикации: 13.05.2025. Дата обновления: 15.05.2025.

Автор статьи

Ольга Викторовна Кисельникова

Врач-педиатр, кандидат медицинских наук
Доцент кафедры педиатрии ИНПО ФГБОУ ВО ЯГМУ Минздрава РФ
Высшая категория по специальности «Педиатрия», «Нефрология», аккредитация по специальности «Детская эндокринология»

Список литературы

Мозес К.Б., Елгина С.И., Мозес В.Г., Рудаева Е.В., Шибельгут Н.М., Чаплыгина О.С., Помыткина Т.Е. Нутритивная поддержка беременности. Акушерство, Гинекология и Репродукция. 2023;17(6):769—782.
Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской П78 Федерации: методические рекомендации / ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России.— М.: б. и., 2019. — 112 с.
Новикова Н.Ю., Цибизова В.И., Первунина Т.М., Малушко А.В. Нутрициология и образ жизни при беременности. Российский журнал персонализированной медицины. 2023;3(2):82—92.
Procter S. B., Campbell C. G. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: nutrition and lifestyle for a healthy pregnancy outcome // J Acad Nutr Diet. 2014. Vol. 114(7). P. 1099–1103.
Нормальная беременность: клинические рекомендации / Минздрав РФ. 2020.